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母晩ご飯
鶏モモ甘酒煮に味噌汁用の乾燥野菜をたっぷり 汁気はなしで 高野豆腐にみりんといり...
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若竹煮
若竹煮 おはようございます GWもすっかり終わり 平日が戻ってきましたね 今年の...
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パスタと和食の晩ごはん
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晩酌 家飲み 地味ごはん
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お肉がメインの晩ごはん
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金曜日です 台風が気になりますが 取り敢えず 毎度お馴染み 笑 いつもの夕飯 お...
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お菓子の後は 晩ごはん 笑
見にくい角度から 失礼致します 今夜の夕飯は サラダチキン定食   お野菜たっぷ...
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Snapdishの料理写真:ぶりの照り焼き和定食あさごはん。明日は休みとったから、今週ラスト出勤、頑張ろう😄

#本日の朝ごはん
◎ぶりの照り焼き
 ぶりに塩をふり、20分ほどおいたら水で洗い、水分をよく拭き取る。両面焼き、8割ほど火が通ったら 醤油:酒:みりん:はちみつ:水 3:2:2:1:1を少し煮詰めて完成。
◎切干大根とほうれん草のごま和え
 水で戻した切り干し大根に醤油:みりん:だしの素 2:1:1、はちみつ少しを加えて電子レンジで1分半加熱する。茹でたほうれん草とすりごまを混ぜて完成。
◎里芋煮っころがし
 鍋に里芋と醤油:はちみつ:だしの素 9:6:1を入れ、強火で煮詰める。煮詰まったら水をひたひたに入れ、火がとおったらみりんを回しかけて混ぜて完成。
◎さつまいもサラダ
 マッシュしたさつまいもにツナ、鶏がらスープの素少し、マヨネーズを加えて混ぜる。
◎赤だし味噌汁
◎玄米ごはん
ぶりの照り焼き和定食あさごはん 明日は休みとったから 今...
 
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Snapdishの料理写真:🌱土鍋でさつまいもご飯🌱
土鍋でさつまいもご飯
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