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こんばんは 今日は休みだったのですが ずっと雨で 疲れていたのもあり 一歩も外に...
材料: ハンバーグ 玉ねぎみじん切りと塩麹入り トマト 和風だしの素...
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寒くなってくると あったかメニューが 美味く感じますよ たっぷりの白菜に スズキ...
材料: スズキ 白菜 お好みで 長葱 お好みで パプリカ パクチー ...
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カレーパウダーでおせんべい的なもの作れないかなぁと考えて思いついたこちら しゃぶ...
材料: しゃぶしゃぶ用餅 マヨネーズ カレーパウダー バター 柔らか...
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手羽先の骨を抜いて袋状にしチーズ詰めて唐揚げしました 海苔塩をまぶして旨 い
材料: 手羽先 酒 すりおろし生姜 チーズ一口大 青海苔 塩 粗挽き...
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いつもは梅酒やマーマレードで煮るスペアリブをオイスターソース 八角 黒酢を使って...
材料: スペアリブ 水 紹興酒or日本酒 オイスターソース 醤油 黒...
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揚げ焼きでもなく普通に焼くための油の量でできないのかなと思って挑戦してみました ...
材料: 鳥もも肉 卵 小麦粉 南蛮のタレ 醤油 砂糖 お酢 タルタル...
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冬野菜蕪とカリフラワーの白いお野菜であったかグラタン かなり手抜きだけど 簡単美...
材料: 蕪 または大根でも カリフラワー 牛乳 生クリーム 小麦粉 ...
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久々に砂肝扱いました 軟骨ちょい苦手な私ですが 砂肝のコリコリは大好きです バタ...
材料: 砂肝 下味 塩胡椒小麦粉 バター オリーブオイル エリンギ ...
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