• お気に入り
  • 61もぐもぐ!
  • 4リスナップ
手料理
  • 2022/07/08
  • 551

レンチン茄子の紅生姜添え( ˙▿˙ )おかかON

レシピ
材料・調味料 (1人前)
茄子
1本
紅生姜
少し
鰹節
半~1パック
ごま油
適量
作り方
0
茄子はスライスして、軽く塩を振っておく
1
水分がでたら、クルクル丸めて
油を塗って
ふんわりラップをして2分ほどチン。
2
紅生姜をトッピングして終わり😘
ポイント

ごま油を塗ることで風味が上がるのももちろんですが
茄子の色止めにもなり、綺麗にしあがります!
下味に塩を振りかけているので、ポン酢やお醤油を仕上げに使うときは、控えめが良いかも!

みんなの投稿 (5)
茄子をスライスしてクルクル巻いて
レンチン簡単料理!

冷やし中華食べたいからって買った
紅生姜があったから、紅生姜を添えて😘

おかか振りかけてポン酢かお醤油かけて
召し上がれ〜!

ピリっと紅生姜と鰹節の風味で
なかなかいける!!

豚肉と一緒に巻いたりしてもいいと
思います〜!
茄子だけでもサッパリうまい!


#手抜き#レンチン#簡単
これなら!
私にもできる✧ ٩( ๑•̀o•́๑ )و

でも、、、
縦にスライスするのが
(´・д・`)ムズそう……
まぁさん、こんにちは〜☀️
レンチン、良いですな〜💕
でも、キレイな仕上がりだわ✨

クルクルかぁ〜☺️☺️☺️コレはナス🍆がオシャレに見えて美味しそう😋
夏は火を使わないレシピをたくさん取り入れたい〜😊
なんか小料理屋の人気メニュー的な絵面だね🍆🍆🍆オクラも彩りが良いね☺️
ピリッと紅生姜!この感じも夏向きですな〜👌
まぁ から キャサリン
キャサちゃんばんわ!
確かにスライスむずかったわ!
スライサーだと薄すぎるけど、
スライサーでやって、ぎゅうぎゅうにクルクルしたら良きかも!
まぁ から ジュンコ バイヤー
ジュンコさんばんわ!
レンジ大活躍ですワ🙃
紅生姜との相性もヨシ子ちゃん!
茄子ばっかりだわ、毎日(笑)
もぐもぐ! (61)
リスナップ (4)