かつおたたき のレシピと料理アイデア

新玉ねぎを使って 春雨サラダとカツオのたたき 雨で外にでたくなくあるものでつくっ...

れんこんはよく洗って皮付きのまま調理 先日庭の紫蘇の実を 少しだけ佃煮にしたので...

昨日のお昼 冷蔵庫にアルモンデヘルシー手巻き寿司 マグロたたき ツナマヨ アボカ...

　

本日仕事中 12時すぎ めっちゃ忙しい時間帯 客も注文もどんどん 入ってくる中 ...

ちょっと揚げすぎてしまいました 鰹のたたきが中まで揚がってしまいました 揚げ物

血のスメルが苦手なかつおだけど なぜかコンテチーズを手にした瞬間からかつおと合わ...

昨日で最後かも と言ったのに 今日もお弁当を作れたので こちらで今年最後のお弁当...

今日はとてもラッキーな事に春の食材の蕨と蕗を頂いた事から 今夜は絶対に 和食にし...

STD ソラシェフさんの たたききゅうりと酢玉ねぎの酢コチュジャン和え のマネっ...

今夜は予定通りに 筍三昧 朝堀り筍を届けてくれた友達に感謝して 美味しくクッキン...

タイラギ 平貝とも言います 日本で最も獲れる海が眼下に広がります 時々 友人の船...

文月最後の月曜日 少しづつ糖質制限も復活 有機黒米ともち麦ご飯は40g しっかり...

昨日 月曜日だったので 恒例の作り置きです とは言っても なんだかぜーーーんぜん...