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Snapdishの料理写真:カツオのプッタネスカソース
Liz
カツオのプッタネスカソース
パスタでお馴染みのプッタネスカソースをカツオにかけました 作り置きのトマトソース...
材料: 刺身用カツオ トマトソース 自宅作り置き使用 アンチョビ 黒...
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Snapdishの料理写真:旬の鰹で簡単*絶品♪鰹の韓国風ご馳走サラダ♡
旬の鰹で簡単 絶品 鰹の韓国風ご馳走サラダ
超簡単なメイン級ご馳走サラダです かつおと相性抜群の韓国風ドレッシングで野菜もも...
材料: かつお 水菜 玉ねぎ スライス にんにくチップ 無くても A...
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Snapdishの料理写真:桜海老香る豚ヒレ肉の和風ピカタ♡
May
桜海老香る豚ヒレ肉の和風ピカタ
豚ヒレ肉のピカタ チーズの代わりに桜海老と鰹節で旨味を出した卵液をまとわせてみま...
材料: 豚ヒレ肉 塩胡椒 卵 桜海老 鰹節 白だし
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Snapdishの料理写真:鰹とぎばさのたたき和え
鰹とぎばさのたたき和え
磯の香り豊かな生ぎばさ あかもく の季節です ご飯のお供も最高ですが 今回は鰹の...
材料: ぎばさ 鰹たたき 味噌 みりん 醤油 生姜汁
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Snapdishの料理写真:新鮮!!鯵のたたき❤
新鮮 鯵のたたき
新鮮な大きめの鯵を見つけたので さっそくたたきを作りました がすすむよォと 誰か...
材料: 鯵 根生姜 しその葉 ネギ 小口ネギ可
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Snapdishの料理写真:アジ三昧2日目❗️刺身の翌日の簡単丼✨アジの酢〆丼
アジ三昧2日目 刺身の翌日の簡単丼 アジの酢 丼
我が家の春休みの一大イベント アジ船釣りに行って来ました 子供たちがずっと行きた...
材料: アジの刺身 酢 塩 酢飯 酢 砂糖 塩 6 6 1 みょうが...
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Snapdishの料理写真:大小昆布巻き、鰤幽庵焼き、たたき牛蒡
大小昆布巻き 鰤幽庵焼き たたき牛蒡
ももむさんの幽庵地を使って鰤幽庵焼き おせちの一品に たたき牛蒡 おいしい おい...
材料: 牛蒡1本 白すりごま 酢 砂糖
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Snapdishの料理写真:カツオのたたきとアボカドの韓国風
カツオのたたきとアボカドの韓国風
カツオのたたきに塩糀パウダー をまぶして5分 これだけで魚の臭いが和らぎ旨みもグ...
材料: カツオのたたき アボカド 大葉 新玉ねぎ 胡麻 ごま油 コチ...
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Snapdishの料理写真:牛たたき
牛たたき
牛肉をたたきにしました 塩を擦り込んで焼いてるのでそのままでもイケますが 今日は...
材料: 牛ももかたまり 塩 クレソン 万能ネギ
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Snapdishの料理写真:全5回・和食料理教室☆筍の木の芽あえ(1回目)
全5回 和食料理教室 筍の木の芽あえ 1回目
ずーっと前に参加した 全5回の和食料理教室で作った献立です 自分のメモのためこち...
材料: 筍 皮付き 2番だし 味醂 薄口醤油 木の芽 白味噌 スキム...
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Snapdishの料理写真:この味ハマる♡たたきキュウリとちくわの海苔マヨわさび
この味ハマる たたきキュウリとちくわの海苔マヨわさび
久々に登場海苔マヨわさび キタらー ー 一時ハマりまくって ペコリにも投稿しまし...
材料: キュウリ ちくわ かいわれ 塩 カロリーハーフマヨネーズ 桃...
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Snapdishの料理写真:洋風の鰹たたき🐟をサラダにのっけ盛り
洋風の鰹たたき をサラダにのっけ盛り
スーパーの鰹があまりに美味しそうで 洋風のたたきにしました 普通の鰹は臭みがある...
材料: 鰹の刺身用切り身 にんにくすりおろし 塩 胡椒 オリーブオイ...
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Snapdishの料理写真:簡単・節約♪ハマる美味しさ*ニラもやし甘辛オイマヨ焼きそば
簡単 節約 ハマる美味しさ ニラもやし甘辛オイマヨ焼きそ...
あんなに近くに居たのに いつもそばに居たのに 急に遠い存在になってしまった も ...
材料: 焼きそば もやし ニラ ベーコン 下味塩 コショウ オイスタ...
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Snapdishの料理写真:かつおたたき丼
かつおたたき丼
10分ヅケにした鰹のたたきと 畑から採ってきたばかりの水菜で丼にしました ヅケダ...
材料: 鰹のたたきサク 生姜 梅こしょう 酒 みりん 醤油 水菜 ポ...
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