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手料理
  • 2019/07/05
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新鮮!!鯵のたたき❤

レシピ
材料・調味料
2尾
根生姜
一欠片
しその葉
3枚
ネギ(小口ネギ可)
少々
作り方
1
アジは3枚に開いて小骨と皮を剥ぎ、適当にボツボツ切っておきます
2
しその葉は細切り、根生姜は薄切りにして千切りに、ネギも小口切りにします
3
アジと他の材料をまな板の上で軽く混ぜ、更に包丁でたたき混ぜます
4
皿に盛り付けてどうぞ
みんなの投稿 (1)
新鮮な大きめの鯵を見つけたので、さっそくたたきを作りました。
🍺がすすむよォと、誰かが泣いて喜んでます😅
#鯵
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