鶏胸肉をフードプロセッサーで挽いて 人参と干し椎茸のみじん切り はんぺんを入れて...
材料: 鶏胸肉または鶏ミンチ 人参 みじん切り 干し椎茸 みじん切り...
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シチューにはじゃがいもが定番ですが 里芋で作ってみました ルーは使わず 小麦粉と...
材料: 里芋 にんじん 小松菜 しめじ 小麦粉 豆乳 白味噌 白だし...
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北海道では馴染みの少ない赤味噌 合わせ味噌にして使ってみたら 美味しいかな と ...
材料: カクキュー赤だし味噌 白こし田舎味噌 白ごま 利尻こんぶ さ...
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