かつおだし  酒  のレシピと料理アイデア

裏庭のふきを摘んできゃらぶきに 一度茹でて灰汁抜きをした後 砂糖 醤油 酒 味醂...

きゅうりのお漬け物は 砂糖と塩 大根のお漬け物は 千枚漬け風に昆布だしに唐辛子を...

冷凍に つだけ残ってた鯵の開き 焼いて ごはんと一緒に炊き込みました 笑 生姜 ...

ピーマンをまるごと使って 種の栄養も余すことなく 肉巻きピーマン 全面よく焼き ...

豚と野菜の甘辛炒め 豚肉100グラムは一口大 茄子1 2は縦じまになるように皮を...

麻婆豆腐 かぼちゃそぼろあん 蒸かしなす 小松菜と油あげの煮菜 いちじく 味噌汁...

トマト しめじを中華だしと酒で加熱して 仕上げに溶き卵です

赤だしで味噌煮 みりんとお酒たっぷり目で甘めに仕上げれたかな 生姜と大葉の香りが...

お弁当 黒酢酢豚 豚のこま切れ肉 長ネギ パプリカ フライパンに油を熱し 豚こま...

たっぷりキャベツをシャキシャキ感が残る程度にサッと赤唐辛子と一緒に炒め 白だしと...

月一ペースで作ってるな 玉ねぎ 半個分 とニンニク ひとかけ のすりおろしと酒 ...

買い置きのえのきは野菜室の下の方で傷みがち お味噌汁の具にするのも良いけど 常備...

木曜日 おうち居酒屋 開店 笑 今夜は お酒がススム晩ごはん メイン料理は 豚も...

半額だったら買ってしまう 瓦そば フライパンでパリパリに だしにつけたら美味しい...