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Snapdishの料理写真:豆乳坦々うどん〜そぼろと自家製チャーシューのダブルミート
豆乳坦々うどん そぼろと自家製チャーシューのダブルミート
おうち中華の醍醐味 辛さの調整はお好みにカスタマイズできる 旨辛が病みつきになる...
材料: 細麺うどん 豚肉挽肉 豆板醤 砂糖 バラチャーシュー ねぎ ...
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Snapdishの料理写真:香味野菜たっぷりの中華麺♪
香味野菜たっぷりの中華麺
以前見た本のレシピをなんとなく思い出してアレンジして作りました ごめんなさい 本...
材料: タレ 醤油 黒酢 にんにく しょうが 長ネギ ごま油
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Snapdishの料理写真:鶏ささみ in 大葉の甘辛焼き🎵
鶏ささみ in 大葉の甘辛焼き
鶏ささみ 本で ちょこっと おかず ささみの中に大葉が入ってます お弁当のおかず...
材料: 鶏ささみ 大葉 酒 塩胡椒 小麦粉 エバラやきとりタレ 甘辛...
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Snapdishの料理写真:連休ひとりご飯~燻製たまご入り~
連休ひとりご飯 燻製たまご入り
まだあったの 燻製たまご いつ食べよう 何にして食べよう と思いつつ はや数 月...
材料: 具材 豚肉 玉ねぎ 人参 キャベツ
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Snapdishの料理写真:炒め物がグーンと美味しくなります‼︎ガーリックネギオイル
炒め物がグーンと美味しくなります ガーリックネギオイル
うちでは常備しているオイルです これで炒め物をするとめっちゃ美味しくなります 揚...
材料: サラダ油 長ネギの青い部分 ニンニクスライス
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Snapdishの料理写真:いくらと海老の醤油漬け
いくらと海老の醤油漬け
筋子に遭遇したのでいくらの醤油漬けを作りながら娘の好きな海老も混入 仕込んだ甲斐...
材料: みりん 甘酒 すりおろし生姜 醤油 粉末だし わさび
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Snapdishの料理写真:具をのせるだけ♬ラーメン丼
具をのせるだけ ラーメン丼
こんにちは おサボり癖が中々抜けません 麻薬たまごを作った翌日に作っているのです...
材料: チャーシュー風 麻薬たまご 日の出かまぼこ コーン缶 法蓮草...
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Snapdishの料理写真:きんぴら蓮根♡
きんぴら蓮根
久しぶりに作りました きんぴら蓮根 ごぼうより切りやすいのでつい蓮根でやっちゃい...
材料: 蓮根ん 半月切りの薄切り 人参 千切り あればひき肉 輪切り...
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Snapdishの料理写真:【ファスティング✤回復食】蒸籠でエキゾチックふかし芋
ファスティング 回復食 蒸籠でエキゾチックふかし芋
こちらは 昨日のお昼 ファスティング回復食の一日目は すっきり大根 のあと お昼...
材料: さつまいも マヨルカ島の塩 五香粉
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Snapdishの料理写真:🇹🇼台湾ラーメン風🍜
台湾ラーメン風
本場の台湾ラーメン食べたことないけど作っちゃいました このラーメン 豚肉ミンチを...
材料: 豚肉薄切り 片栗粉 五香粉 塩胡椒 ごま油 市販の麺 豆もや...
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Snapdishの料理写真:無花果の天ぷらとカマンベールチーズの天ぷら
無花果の天ぷらとカマンベールチーズの天ぷら
先日のお休みに 休日の醍醐味ということでワイン のお供に無花果の天ぷらとカマンベ...
材料: 無花果 カマンベール 天ぷら粉 冷水 岩塩 純胡椒
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Snapdishの料理写真:【誤差あり弁当】焼きそばとチンからヤンニョムチキン弁当
誤差あり弁当 焼きそばとチンからヤンニョムチキン弁当
誤差あり 昨日のお弁当です 焼きそばと久しぶりのチンからのヤンニョムチキン やっ...
材料: チンからヤンニョムチキン 冷凍からあげ コチュジャン ケチャ...
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Snapdishの料理写真:干し柿の天ぷら
干し柿の天ぷら
叔母から渋柿が届き 干し柿を作りました そのまま食べたいと思うほど干し柿好きでも...
材料: 干し柿 クリームチーズ てんぷら粉
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Snapdishの料理写真:上海焼きそば
上海焼きそば
毎度お世話になっているマルちゃんのソース焼きそばの麺で 上海焼きそば風作ってみま...
材料: 焼きそば用麺 豚肉 下味塩こしょう酒片栗粉 エビ ニンニク生...
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