今夜は 炊飯器保温で作るローストビーフとおろし金ですりおろして作るビシソワーズで...
材料: 炊飯器ローストビーフ 牛モモ肉ブロック 塩麹 胡椒 ローリエ...
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夕食の仕込み完了 紫白菜がさし色になり綺麗に仕上がりました さぁ お仕事してきま...
材料: 油揚げ 車麩 白菜 牛スライス 出汁 薬味 ネギ 大根おろし...
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昨夜の夕食の主菜です 雑誌のスナップの春らしさに惹かれて作りました ハチミツと粒...
材料: サワラ 今回はサゴシ使用 ほうれん草 スナップエンドウ ハチ...
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大晦日になんとなく余り食材で作ったチキンナゲットがかなり大好評だったので 自分の...
材料: 鶏胸肉 皮なし 絹ごし豆腐 マヨネーズ 醤油 酒 塩 片栗粉...
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オレオをボトムに敷いたベイクドチーズケーキを作りました 滑らかな食感で甘すぎない...
材料: オレオ 無塩バター クリームチーズ 生クリーム 薄力粉 卵 ...
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しかさんのピーマンのアヒー女美味しいしピーマン安いしリピ 息子はナゼかピーマンを...
材料: 小ぶりイワシ 梅肉 大葉 小麦粉 レモン
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トルコの料理できゅうりとヨーグルトの ジャジュック とゆー冷製スープをアレンジし...
材料: カッペリーニ きゅうり にんにく ヨーグルト 牛乳or冷水 ...
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今日の おやつはシガレットクッキー 朝 コミセンに行く前に 卵白を解凍しておき ...
材料: 卵白 グラニュー糖 薄力粉 バター バニラエッセンス
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久しぶりに大ヒットなものが出来たー コストコのひき肉の中にコストコのコルビージャ...
材料: 合挽き肉か豚ひき肉 玉ねぎみじん切り 卵 パン粉 牛乳 塩胡...
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ナンプラーベースで生バジルをいれて爽やかに ひんやりとした澄んだ空気が好きなはず...
材料: 豚肉 薄切り 蓮根 セロリ 葉もあれば 生バジル 大蒜みじん...
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