きのうの晩ごはんです 梅 ニンニク 味噌のベストマッチトリオを使って手羽中グリル...
材料: 鶏手羽中 梅肉 おろしニンニク おろし生姜 味噌 液体塩麹 ...
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銀座に志しかわで売ってる生抹茶みつというのを以前いっちゃんからいただいたんやけど...
材料: 無塩バター 卵 きび砂糖 薄力粉 ベーキングパウダー 抹茶パ...
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ニューヨークの屋台飯 チキンオーバーライス 大好きだった思い出の味とはちょっと違...
材料: 鶏むね肉 ヨーグルト タンドリーチキンスパイスミックス サニ...
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いつもはサラダ感覚で楽しんでいた生春巻き 油で揚げると破れたり 油がはねたりアク...
材料: ライスペーパー 海老 むき海老でも 豚ひき肉 カニかま 太い...
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昨夜の1品です オクラと長芋とワカメを使ったさっぱりとした酢の物です とろりと喉...
材料: オクラ 長芋 ワカメ 乾燥ではなく生食出来る状態にしておく ...
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今年は 紅南高で甘味料なしの梅味噌と梅干しも仕込みました 紅南高の色が綺麗で癒さ...
材料: 梅味噌 梅 オーガニック味噌 梅干し 梅 塩 13 赤紫蘇の...
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こんにちは ゼロカク当たったど 今日はトマトを使ってにしんのマリネにしました さ...
材料: にしん トマト 玉ねぎ パプリカ 生姜 蜂蜜 酢 レモン汁 ...
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のも さんの美味しそうなまかない 毎回目が釘付け もう 完全に追っかけ ストカー...
材料: 生鮭2切れ 塩胡椒少々 小麦粉少々 オリーブオイル大さじ3 ...
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いつかの ワンプレートごはん 豚DEリング にんじんしりしり 大学いも風 サラダ...
材料: 豚肉 玉ねぎ 塩胡椒 オリーブオイル うまかばい
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今夜の副菜です モニターで頂いたミツカンのカンタン酢を使って 茄子と砂肝の南蛮漬...
材料: 茄子 砂肝 獅子唐 玉ねぎ 人参 生姜 水 カンタン酢 醤油...
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