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Snapdishの料理写真:紹興酒で砂ずりポン酢。
紹興酒で砂ずりポン酢
旨いんだ コレが 皆さんお疲れさん
材料: 砂ずり 紹興酒 ポン酢
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Snapdishの料理写真:牛肉とキャベツのスタミナ炒め
牛肉とキャベツのスタミナ炒め
春キャベツでしたら 最後に強火でタレを煮絡めてて そしたらキャベツょ 何処へ 普...
材料: 牛肉 酒 片栗粉 キャベツ 砂糖 醤油 オイスターソース 酒...
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Snapdishの料理写真:身近な食材で本格治部煮 〜笹岡 隆次シェフ考案〜
身近な食材で本格治部煮 笹岡 隆次シェフ考案
そもそも治部煮は 鴨の風味や濃厚な旨味 肉の柔らかさを味わえる鴨の定番料理 でも...
材料: 鶏もも肉 薄く切りかるく塩をあててから小麦粉を打っておく 塩...
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Snapdishの料理写真:トマト味のおからサラダ ズッキーニのみじん切りを添えて 🍅【Tomato taste soy pulp salad served w/ chopped zucchini】
トマト味のおからサラダ ズッキーニのみじん切りを添えて ...
フォンテーヌブロー つ前の投稿 を作った時にガーゼから出た ヨーグルトとリコッタ...
材料: おから 生 ヨーグルト プレーン ケチャップ トマトペースト...
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Snapdishの料理写真:塩麹  日本糀協会レシピ✨
塩麹 日本糀協会レシピ
発酵食品を作る時 塩はとても大事です 塩の量 すなわち塩分濃度によって 発酵具合...
材料: 米麹 塩 水
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Snapdishの料理写真:ベイクドチーズケーキ
ベイクドチーズケーキ
休日なのでじっくり焼いてみました 子供の頃から好きなレシピです
材料: クラッカー類 クラスト生地用 バター クラスト生地用 クリー...
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Snapdishの料理写真:豚肉の味噌漬け〜ノンオイルで焦げ付きなし
豚肉の味噌漬け ノンオイルで焦げ付きなし
粒みそに香味野菜のすりおろしと糀甘酒の中に1晩漬け込んだ豚肉 いい感じになりまし...
材料: 豚ロース 粒みそ 糀甘酒 にんにくすりおろし 生姜すりおろし...
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Snapdishの料理写真:甘辛鶏ゴボウ♪
甘辛鶏ゴボウ
甘辛だけどピリッと辛いです ご飯にもお酒にも合うと思います
材料: 鶏肉 笹がきゴボウ 片栗粉 油 醤油 砂糖 酒 味醂 輪切り...
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Snapdishの料理写真:赤ワイン酵母&中種
赤ワイン酵母 中種
わたしの自家製酵母です 今日は甜菜糖day 中種も仕込み中 元気な子です
材料: 無添加赤ワイン酵母 お水 お砂糖
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Snapdishの料理写真:りんごドーナッツ(o^^o)🎶
りんごドーナッツ o o
このところ おやつにドーナッツ ドーナッツ と息子が言うので なんか違うの作りた...
材料: りんご 2個 ホットケーキミックス 150g 卵 1 個 水...
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Snapdishの料理写真:ハニートーストです。クリチの塩っけで、甘くて甘過ぎすw飽きずにぺろっ♪と食べられちゃう☆
ハニートーストです クリチの塩っけで 甘くて甘過ぎすw飽...
こんがり焼けたら ぱっぱと乗せて乗せて 温かいうちに最初のひとくちをぱくんっ と...
材料: 食パン 枚切り クリームチーズ ケーキシロップ アイスクリー...
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Snapdishの料理写真:ビーンズチョップドサラダ
ビーンズチョップドサラダ
ミックスビーンズが残っていたので作ったのですが クリームチーズのドレッシングと相...
材料: きゅうり ブラックオリーブ アーリーレッド 玉ねぎでもOK ...
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Snapdishの料理写真:ユウキ「おいしい世界ごはんパートナー」ワールド調味料でスポーツ観戦おつまみ❷
ユウキ おいしい世界ごはんパートナー ワールド調味料でス...
この度 ユウキ食品様の おいしい世界ごはんパートナー に任命されています 9月は...
材料: 里芋 ハリッサ 醤油 きび砂糖 鰹節パック 片栗粉 米油 サ...
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Snapdishの料理写真:簡単レシピつき☆ホットケーキミックスで作るケーク・サレ
簡単レシピつき ホットケーキミックスで作るケーク サレ
パン代わりに朝食になる 甘くない超カンタンなケーキです 冷えたら軽く焼いて食べて...
材料: 森永ホットケーキミックス 牛乳 ピザチーズ ほうれん草 ベー...
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