おはようございます 今日は息子への朝ごはんパンとして 食パンを焼きました COO...
材料: 強力粉 豆乳 ぬるま湯 お塩 お砂糖 ドライイースト
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今日の朝食です 酵母が元気なうちにと明日用の南瓜の食パンも一緒に仕込みました 食...
材料: じゃがいも 強力粉 自家製酵母種 甘麹 塩麹 菜種油 豆乳 ...
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前回 米糀ミルクとお豆腐を使って焼いてみたシフォンケーキがまんまと惨敗したので ...
材料: 卵黄ベース 卵黄 米糀ミルク 米油 かぼちゃ 薄力粉 メレン...
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世界食卓探検隊による有志企画です ハロウィンですね 我が家 大人だけの家族なんで...
材料: キーマカレー 合挽 玉ねぎ トマト かぼちゃ パパ氏のスパイ...
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Happy Halloween 今日はハロウィンですね とか言いながら ハロウィ...
材料: バターナッツかぼちゃ 豚肉薄切り しょうゆ みりん さとう ...
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糀甘酒でかぼちゃのつぶつぶ冷製スープ クリーミーなかぼちゃスープにほんのりした糀...
材料: かぼちゃ プラス糀甘酒 牛乳 コンソメ 生クリーム お好みで...
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こんにちは チャーシューを作るとなると圧力鍋を使うかお鍋でコトコト時間をかけて煮...
材料: 豚バラ薄切り肉 凧糸 オイスターソース 酒 にんにくチューブ...
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お野菜をたっぷり入れ 和風のお出汁とちょっぴりお味噌を入れたミルクリゾットを作り...
材料: まいたけ スライスかぼちゃ ミニトマト ブロッコリー キャベ...
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ハロウィンで坊ちゃんかぼちゃを使おうと思って買っていたのですが 使いそびれてしま...
材料: 坊ちゃんかぼちゃ むね肉 塩糀パウダー 玉ねぎ 塩 こしょう...
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本日は冬至なのでかぼちゃを シリコンスチーマーを使ってレンジ調理したのでとっても...
材料: 厚揚げ しめじ 生姜すりおろし 醤油 みりん 酒 砂糖 片栗...
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旬の秋鮭に秋の味覚きのこ に秋野菜 全部で10種 ホイルに包んで海鮮だしピュッ ...
材料: 秋鮭 しめじ 椎茸 舞茸 エリンギ さつまいも 蓮根 かぼち...
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タイ南部の家庭料理 カオヤム カオ ご飯 ヤム 混ぜる を自分なりにアレンジして...
材料: ジャスミンライス バタフライピーティー 野菜 フルーツ 10...
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