白いからどう見てもお豆腐に見えちゃいますよねぇ お豆腐に薬味をのせただけではない...
材料: ヨーグルト 絹ごし豆腐 豆乳 生クリーム ゼラチン お湯 8...
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おかめちゃーん 遅ればせながら100投稿おめでとうございます お祝いをしちゃうと...
材料: 粉寒天 水 牛乳 パルスイート 砂糖なら65g バニラまたは...
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ふきのとう たくさんいただきました さてさて これどうしましょ うーん ふきのと...
材料: ふきのとう 味噌 みりん 酒 きび砂糖 油 私は太白胡麻油 ...
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春の味覚 蕗味噌 これまた初物そら豆と筍の春巻きに蕗味噌をちょこっとつけていただ...
材料: 蕗味噌 ふきのとう 4 5個 味噌 砂糖 味醂 酒 そら豆と...
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市販のキムチでも作れますが 出来るなら 先のキムチが美味しいので そちらを使って...
材料: 鶏モモ肉 フォージャン 自家製 酒 味醂 砂糖 トマトケチャ...
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モニターでいただいた絹のおかめ豆腐を使って麻婆豆腐を作りました 絹なのに全く型く...
材料: 料理に使える絹豆腐 豚挽肉 長ネギ にんにく サラダ油 豆板...
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そば粉のガレットを作ったよ 乾麺のそばを水でふやかして卵を入れてガーしたの そば...
材料: そばの乾麺 卵 水 ベーコン シメジ まいたけ ヒラタケ 玉...
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