いつも ササミを開いて梅シソを挟み フライ衣をつけて揚げているけど その簡単バー...
材料: 竹輪 梅干し 青ジソ 薄力粉 卵 パン粉 揚げ油
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牛乳の代わりに麹甘酒で しっとりポテトとひき肉のコロッケです 揚げないコロッケ ...
材料: じゃがいも 玉ねぎ 合挽肉 塩コショウ 麹甘酒 卵 水 小麦...
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ひろりんのあかりちゃんで 明太唐揚げ からヒントを得て ていうか あの唐揚げだけ...
材料: 厚揚げ ブロッコリー 小麦粉 片栗粉 あかり 炭酸水 ビール...
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大分県民ではない私が作ったとり天と おまけのいも天だよ とり天はいつも酒と醤油と...
材料: 鶏むね肉 醤油 塩麹 酒 ニンニク さつまいも 自家製天ぷら...
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釣り魚シリーズ キハダマグロ 記録投稿 コメントスルーしてね 味付けに にんにく...
材料: マグロ にんにくしょうが塩糀 片栗粉 揚げ油 ねぎ
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やっぱり塩糀で唐揚げ作りますよね お肉柔らかく仕上がります そして 水分や麹の残...
材料: 鶏肉 今日は手羽コマ 塩糀パウダー 片栗粉 揚げ油 タルタル...
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一口トンカツ ホタテフライ なすのフライを作ったよ 本当は一口トンカツだけにする...
材料: 豚ロース肉 ベビーホタテ なす バッター液 薄力粉 マヨネー...
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