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Snapdishの料理写真:がんもどきと厚揚げの煮物
がんもどきと厚揚げの煮物
がんもどきと厚揚げがあったので 大根 人参 コンニャクで煮てみました 優しい味付...
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Snapdishの料理写真:飛竜頭と大和まなのたいたん( ˙▿˙ )
飛竜頭と大和まなのたいたん
紅葉人参難しかーっ 生の時はブッサイクだったけど 炊いたらなんとなく ふっくらし...
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Snapdishの料理写真:(๑◕ˇڡˇ◕๑) 圧力鍋deこっくり柔らか大根煮
圧力鍋deこっくり柔らか大根煮
昨日の夕飯は 圧力鍋で秋刀魚のおろし煮を炊いたので せっかく出した圧力鍋をフル活...
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Snapdishの料理写真:今晩は、自家製ひろうす(人参、牛蒡、大和芋、銀杏)、茶碗蒸し(鶏肉、椎茸、海老、三つ葉、銀杏)、小芋煮、ねぎとわかめの味噌汁、ご飯

関東では、雁という鳥の肉に似せて作った禅寺のもどき料理の「がんもどき」。関西ではゆり根が鱗で銀杏が目を表す「飛龍頭 」。
いつもは煮汁で炊いて辛子で食べますが、今日は揚げたてを生姜醤油で
今晩は 自家製ひろうす 人参 牛蒡 大和芋 銀杏 茶碗蒸...
続き 今日は揚げたてを生姜醤油で 大和芋を入れてあるので仕上がりがふっくらで美味...
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Snapdishの料理写真:私の好きながんもどきの煮物
私の好きながんもどきの煮物
久々の手作りは 大好きながんもの煮物 ほっこりタイム 材料はsimpleに がん...
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Snapdishの料理写真:(๑◕ˇڡˇ◕๑)定番おかずを色々合わせて!〜いただきます〜
定番おかずを色々合わせて いただきます
冷蔵庫の整理を兼ねて 少しずつ 半端材料を組み合わせて 色んなおかずが出来ました...
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Snapdishの料理写真:具沢山の豚汁
具沢山の豚汁
メニュー 豚汁 豚バラ ねぎ 人参 大根 里芋 ごぼ天 やさい天 がんもどき 水...
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Snapdishの料理写真:2020.7.5 昼ごはん
2020 7 5 昼ごはん
塩鮭 人参しりしり がんもどきの煮物 水茄子のぬか漬け 昼ごはん
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Snapdishの料理写真:11月11日(金)高校生男子弁当
11月11日 金 高校生男子弁当
11月11日 金 高校生男子弁当 赤足エビのフライ みかん鶏のハーブソルト ウイ...
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Snapdishの料理写真:がんもどき…?♡
がんもどき
がんもどき お豆腐とはんぺんをガーして エビ ひじき 人参 えんどう ごぼうを入...
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Snapdishの料理写真:今日のお弁当
今日のお弁当
野菜の肉巻き こんにゃくの甘辛煮 ブロッコリーおかか和え がんもどき ひじき 蓮...
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Snapdishの料理写真:朝ごはん
JUN
朝ごはん
休日恒例 豆皿並べて まだまだ小皿の数も少なくて 毎回同じような感じになってしま...
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Snapdishの料理写真:煮込みうどんで朝ごはん~♪
煮込みうどんで朝ごはん
キャベツ 大根 人参 がんもどき うどんを煮込んで朝ごはん 麺類
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Snapdishの料理写真:子持ちししゃものフリッター、がんもどき、キャベツと胡瓜と人参のあっさり漬け、茄子と麩の味噌汁、麦入りごはん
子持ちししゃものフリッター がんもどき キャベツと胡瓜と...
ししゃもを炭酸水を使った衣でカリッとフリッターにしました パセリも入れたので香り...
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