料理に使える絹豆腐de手作りがんもどき

可愛いミニサイズ。
１パックで５つ出来ました⚐"

混ぜてる時は具沢山と思ったけど
揚がってみたらそうでもない？(笑)

でも、ひじき、ネギ、人参
枝豆、椎茸、紅生姜が入ってます( ･ㅂ･)و ̑̑

最後の最後で
焦がしてしまったけれど…(๑•́ ₃ •̀๑)ｼｮﾎﾞﾝ


一応水切りはしてますが
普通のお豆腐に比べて
水切りにかかる時間は短いです。

すりつぶした豆腐に
具材と片栗粉を入れて調味して
丸めて揚げました～。

手作りすると
ひと味違って美味しいですᕷ˖°

そしてこの絹で作ったら
とろんとろんのたこ焼きみたいな食感！
柔らかくて、めちゃ旨！

タコ入れたくなりました(* ˃̤൬˂̤ *)ﾌﾟﾌﾟｯ

お店で見つけたら、
今度はタコ焼き風のものを作ってみたいです♪



#おかず #おつまみ #手作りがんもどき #がんもどき #タカノフーズ #おかめ豆腐 #料理に使える絹 #ひじき #枝豆 #紅生姜 #豆腐の日(10月2日)

手作りのがんもどき♡

ふわふわで美味しそう💞

そのまま熱々をガブっといただきたい。

おでんに入れても美味しそう♡

この崩れない絹ごし豆腐で明石焼きもきっと美味しいだろうなぁ💖

フウフウしながらが嬉しい季節になりましたね。

たまに夏日のある10月だけど🤣

とんちんさん、遊びに来てくださって有難うございます🎶

手作りがんもどきは揚げたて最高ですよ♡

明石焼き!!!絶対美味しいと思います✨✨
すごくふわふわで大和芋入れたみたいな食感でした。
明石焼きを私はまだ食べたことなくて…。思いつかなかった～。

10月に夏日はビックリでしたよね。
その前は12月の気温だったのに(笑)

でも朝晩は涼しくなりましたね。
フウフウお鍋の美味しい季節が来ますね🍲

もう台風は来ないと良いなぁ(⋟﹏⋞)