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Snapdishの料理写真:秋鮭のムニエル   きのこクリームソース 骨粗しょう症予防!
秋鮭のムニエル きのこクリームソース 骨粗しょう症予防
骨粗しょう症の予防を意識してみたり カルシウムとビタミンDを一緒に摂るといいらし...
材料: 秋鮭 塩胡椒 強力粉 バター マッシュルーム しめじ しいた...
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Snapdishの料理写真:キノコの当座煮#ミニ椎茸🍄
キノコの当座煮 ミニ椎茸
直売所で可愛い椎茸 を見つけたので キノコの当座煮を作りました ご飯や お酒のお...
材料: 椎茸 赤トウガラシ 酒 しょう油 みりん めんつゆ 砂糖 水
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Snapdishの料理写真:塩豚釜飯
塩豚釜飯
先月作っていた塩豚釜飯 後でレシピを と思いながらやっとup出来ました 塩豚 釜...
材料: 豚肩ロースブロック 塩 肉の重さの3 砂糖 肉の重さの1 米...
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Snapdishの料理写真:きのこのマリネ
きのこのマリネ
チーズとワインの会の2品目のお料理です このお料理に合わせているワインは シャト...
材料: お好みのきのこ 色々 玉ねぎみじん切り ニンニクみじん切り ...
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Snapdishの料理写真:ポルチーニ&ゴルゴンゾーラのリゾット🇮🇹
ポルチーニ ゴルゴンゾーラのリゾット
ゆきえママにもらってたポルチーニ茸を使って 大好きなゴルゴンゾーラチーズのリゾッ...
材料: 米 洗わないか無洗米 玉ねぎ にんにくスライス ゴルゴンゾー...
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Snapdishの料理写真:秋の幸グラタン♪簡単クリームソースで♪
秋の幸グラタン 簡単クリームソースで
カボチャに栗にさつまいも 黒豆の枝豆にキノコ 秋は美味しい
材料: 生クリーム 玉ねぎ お好きなキノコ 塩コショー コンソメ
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Snapdishの料理写真:♪野菜ときのこの和風ポタージュ
野菜ときのこの和風ポタージュ
美容 ダイエット 簡単料理 ポタージュ ブロッコリーの茎を使ってみた
材料: ブロッコリー 玉ねぎ じゃがいも きのこミックス 和風だし ...
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Snapdishの料理写真:秋の釜飯❗キノコとベビーホタテのうまつゆ釜飯(^_^)飲んだ🍺後にの至福の時間
秋の釜飯 キノコとベビーホタテのうまつゆ釜飯 飲んだ 後...
連休前の楽しい時間 ですが 只今 新しく仕事教わり中なので 毎日7時半に寝ちゃっ...
材料: ベビーホタテ しめじ えのき マッシュルーム 蓮根 キムチ ...
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Snapdishの料理写真:絶品✨具沢山炊き込みご飯🌸
絶品 具沢山炊き込みご飯
我が家の炊き込み御飯は超具沢山です どこを取っても具に当たる 今日はしめじ 人参...
材料: お米 鶏もも肉 きのこ類 人参 芋類 酒 醤油 だし汁 酒 ...
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Snapdishの料理写真:隠し味はアレ!我が家のチキンライス🌸
隠し味はアレ 我が家のチキンライス
鶏もも肉がゴロゴロ入ったこれだけでメインになるくらいのチキンライスです 昔どこか...
材料: 鶏もも肉 玉ねぎ 人参 マヨネーズ 塩コショウ ケチャップ ...
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Snapdishの料理写真:ごちそう⭐︎ローストポーク
ごちそう ローストポーク
クリスマスらしいローストポークを 醤油ベースのソースで仕上げました
材料: 豚肩ロース肉 500g x 2個 にんにく すりおろす ハー...
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Snapdishの料理写真:🔷staubあるもんで海苔バターポトフ🔷
staubあるもんで海苔バターポトフ
一玉買って持て余し気味 キャベツ 蓮根 人参等々 蓮根は 切り方変えて食感楽しむ...
材料: 天日干ししめじ キャベツ 蓮根等々 減塩だし 美味しい水 呼...
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Snapdishの料理写真:蛸と野菜のかき揚げのせ🥢ぶっかけ太素麺
蛸と野菜のかき揚げのせ ぶっかけ太素麺
お盆に実家に帰省できなかったので 亡き父の好物を作りました 亡くなってからもう2...
材料: 太素麺 さつまいも かぼちゃ 人参 玉葱 茄子 エリンギ 青...
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Snapdishの料理写真:焼きニョッキ・ムール貝の白ワイン蒸しと合わせて
焼きニョッキ ムール貝の白ワイン蒸しと合わせて
ニョッキは粉の配分が少ないと崩れやすく 多いとゴンゴンに なので一度焼いてからソ...
材料: じゃがいも 強力粉 卵黄 パルミジャーノ ムール貝 夏野菜と...
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