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Snapdishの料理写真:いちじくジャムとココアのマフィン
いちじくジャムとココアのマフィン
母の手作りいちじくのジャムでマフィンを焼きました ココアの代わりに紅茶でも美味し...
材料: マフィンカップ 7 5センチ6個分 卵 2個 小麦粉 100...
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Snapdishの料理写真:チーズクリームのパン
チーズクリームのパン
明日の朝ごはん用が焼けました 全粒粉のふんわりパンです 中には チーズクリームが...
材料: 強力粉 全粒粉 きび砂糖 塩 スキムミルク イースト 水 バ...
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Snapdishの料理写真:フローズンヨーグルト
フローズンヨーグルト
さっぱりだけど濃厚なフローズンヨーグルト 簡単で食後にぴったり 旦那も絶賛でした...
材料: プレーンヨーグルト 生クリーム きび砂糖 レモン汁
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Snapdishの料理写真:豚コマで酢豚‼️
豚コマで酢豚
お肉買い忘れました 冷蔵庫にあった豚コマちゃん 塩こうじで下味を付けて酢豚にしま...
材料: 豚コマ 塩こうじ おろし生姜 片栗粉 キビ砂糖 ケチャップ ...
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Snapdishの料理写真:♯4 シュクレ生地のタルト♪
4 シュクレ生地のタルト
今回はラフランスとカスタードクリームのタルト 好みのフルーツやクリームでアレンジ...
材料: バター きび砂糖 全卵 M 塩 薄力粉 スーパーバイオレット...
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Snapdishの料理写真:米粉入りベーグル
米粉入りベーグル
久しぶりに酵母使いでベーグルを焼きました 米粉を半量配合した生地にて 今朝 昨日...
材料: 米粉 強力粉 全粒粉 甘麹酵母元種 粉 水分が1 1 きび砂...
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Snapdishの料理写真:ぶり大根 仕込み中です。
ぶり大根 仕込み中です
明日のアテにただいま仕込み中です 煮物は 一晩おくとぐーんと美味しくなりますよね...
材料: ブリあら 塩 熱湯 大根 米のとぎ汁 きび砂糖 醤油 日本酒...
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Snapdishの料理写真:ほうれん草シフォンケーキ♥︎豆乳ホイップのせ
ほうれん草シフォンケーキ 豆乳ホイップのせ
うちの定番ほうれん草入りのシフォンケーキです 砂糖はきび砂糖なので優しい甘さでほ...
材料: 卵黄 きび砂糖 べに花油 ほうれん草ピューレ 薄力粉 卵白
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Snapdishの料理写真:スキレットでふんわりフレンチトースト🍓ベリーソース
スキレットでふんわりフレンチトースト ベリーソース
京都祇園のボローニャ デニッシュ食パンをモニターで頂きました すごく嬉しい Sn...
材料: 厚切り食パン 豆乳 卵 バター きび砂糖
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Snapdishの料理写真:さつま芋の塩茶ラメル
さつま芋の塩茶ラメル
外はカリッと中はほっくり ほんのり茶葉が香ります
材料: さつま芋 バター きび砂糖 煎茶 塩
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Snapdishの料理写真:煮しめ
煮しめ
我が家に伝わる煮しめです 野菜を下茹ですることであくが抜けてスッキリとし お出汁...
材料: 鶏もも肉 干ししいたけ にんじん れんこん 里芋 ごぼう こ...
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Snapdishの料理写真:にんにくの糀甘酒味噌漬け
にんにくの糀甘酒味噌漬け
国産のニンニクと糀甘酒を使って味噌漬けに 漬けた糀甘酒味噌も捨てずに再利用出来ま...
材料: にんにく 味噌 糀甘酒の素 きび砂糖
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Snapdishの料理写真:トッポギの甘味噌クルミがけ*
トッポギの甘味噌クルミがけ
先日買ったトッポギ なんかアレンジ出来ないかなぁと思い付いたお料理です きび砂糖...
材料: トッポギ 味噌 水 きび砂糖 すり白胡麻 白胡麻 クルミ 黒...
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Snapdishの料理写真:オレオチーズケーキ♡ スティックバージョン
オレオチーズケーキ スティックバージョン
フープロで簡単にできるのになんだかオレオのおかげで洒落た感じ 何度かチャレンジし...
材料: クリームチーズ きび砂糖 塩 水切りヨーグルト 卵 生クリー...
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