きび糖  秋の手仕事  のレシピと料理アイデア

おはようございます 今朝はドンヨリ肌寒いです 長男くんは塾に入ってから初めての模...

食べ切りサイズの4号 12センチの小さなケーキ ココアのジェノワーズの間に栗の渋...

秋の手仕事としては初めて干し芋を作りました 1時間ほどさつま芋丸ごと蒸して スラ...

きび糖で炊いたぜんざい もちもちのお団子を添えて甘さ控えに完成です

昨年9月に仕込んだ麦味噌です 食べ始めから 6 月経って なかなかいい色に これ...

ココナッツオイルで お菓子をいろいろ作ってみています ココナッツオイルは 24度...

奄美大島で買った島ザラメとおみやげでいただいた加計呂麻島のお塩 帰ってきてから買...

久しぶりにスイーツ作り 激ヤバなバナナをどうにかしないと と思って いつもはパウ...

中が 熱が入り過ぎず 柔らかくて 好評でした 牛乳2カップは 豆乳1カップと 残...

遅めの朝ごはんは がんもと万願寺とうがらしとお茄子の甘辛煮 味の染みたがんもとお...

皮 薄力粉 熱湯 具 キャベツ 千切り にら 細かくカット 豚ひき肉 料理酒 き...

そろそろ終盤ですが畑の梅が次々落下しています 毎晩ジャムおばさんに変身 して 梅...

本日のランチタ イム 今日は大好きな豚ロース肉の生姜焼きのお弁当を作りました ブ...

小房のブロッコリーを見つけたので サラダに 昆布だし顆粒とお醤油 ほんの少しお砂...