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Snapdishの料理写真:たたききゅうりと生姜の冷やしみそ汁
たたききゅうりと生姜の冷やしみそ汁
菜園の胡瓜 太くて大きく育ちました 新鮮な胡瓜を軽く昆布だしで漬けた冷し汁 きの...
材料: 太目きゅうり 乱切り 塩 昆布だし かつおだし入り 生姜 千...
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Snapdishの料理写真:《新玉ねぎたっぷりのコロコロメンチカツ》
新玉ねぎたっぷりのコロコロメンチカツ
仕事と仕事の合間がたまたま30分空いたので ビニール袋に材料を全部入れ込んで モ...
材料: 合い挽き肉 新玉ねぎ 卵 パン粉 牛乳 黒瀬スパイス 小麦粉...
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Snapdishの料理写真:タコのカルパッチョ☆三つ葉ジェノベーゼ添え
タコのカルパッチョ 三つ葉ジェノベーゼ添え
お魚屋さんで新鮮なタコが プリップリでとってもおいしそうだったのでカルパッチョに...
材料: タコ トマト きゅうり 粗挽き黒胡椒
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Snapdishの料理写真:暑い(;´Д`  とヤル気出ない ので  サラダ奴😆
どっさりのっけ😁  あっさりウマ!
暑い とヤル気出ない ので サラダ奴 どっさりのっけ あ...
母親が 作ってた 節約 簡単 だけど ボリュームたっぷりの 変わり奴 夏に 何度...
材料: キュウリ千切り もやし さっと茹でてしぼる 茹でてさいた さ...
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Snapdishの料理写真:#味噌かんぷら  
#ヨッチャン 作ってみました🌟

昔、いわきに1年半住んでいましたが
知らなかった #味噌かんぷら
味噌かんぷら  ヨッチャン 作ってみました 昔 いわきに...
味醂かんぷら おにぎり食べながらパクパク 炭水化物 ばかりだ   たまにはね 気...
材料: 小さなジャガイモ 揚げ油 味噌 砂糖 味醂 お酒
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Snapdishの料理写真:ガスパチョ
ガスパチョ
暑い夏の定番スープ ガスパチョ 今年もつくりました
材料: トマト ニンニク 卵黄 オリーブオイル 塩 食パン 白い部分...
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Snapdishの料理写真:夏野菜の漬物サラダ
夏野菜の漬物サラダ
塩昆布が入るので液体しおこうじはほんの少しで
材料: ズッキーニ きゅうり パプリカ ミニトマト 塩昆布 液体しお...
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Snapdishの料理写真:クレソンと鮭の炒めもの
クレソンと鮭の炒めもの
ガン予防にいい食べ合わせとして 鮭とクレソンがいいらしい 白血病と肝臓がん予防に...
材料: 鮭 塩麹で半日漬けた クレソン ニンニクみじん切り オリーブ...
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Snapdishの料理写真:#蛸ときゅうりのサムジャン和え
蛸ときゅうりのサムジャン和え
半夏生 って事 蛸 簡単 に サムジャン と和えました
材料: 蛸 刺身用 200g 胡瓜 一本 サムジャン 酢 砂糖
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Snapdishの料理写真:😆高級食材はなくても…
華やかちらし寿司〜🌼
高級食材はなくても 華やかちらし寿司
ご飯だけはある って時のお助け時短メニューです
材料: とびっこ又はタラコなど 卵焼き角切り又はゆで卵 キュウリ角切...
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Snapdishの料理写真:ブーブーおにぎり重
ブーブーおにぎり重
もう夏なのでブタさんにならないように戒めでブーブーおにぎり をつくりました 生ハ...
材料: ごはん きゅうり 太い魚肉ソーセージ 生ハム 黒ゴマ 塩
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Snapdishの料理写真:かぶときゅうりの浅漬け
かぶときゅうりの浅漬け
大玉だけど すがあいてない 新鮮なかぶをGetしたので定番の漬物に きゅうりは ...
材料: かぶ きゅうり 針生姜 塩 顆粒の昆布だし 砂糖 酢 赤唐辛...
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Snapdishの料理写真:さっぱりきゅうり漬け
さっぱりきゅうり漬け
さっぱりして美味しい
材料: きゅうり 醤油 酢 砂糖 おろし生姜 ごま油
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Snapdishの料理写真:枝豆のペペロン風  昼だからノンアルで♪
枝豆のペペロン風 昼だからノンアルで
午前中 がんばって畑仕事してきたから ちょっと休憩させてください ゞ
材料: 茹でた枝豆 オリーブオイル ニンニク 塩または塩コショウ
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