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今回は仕事中だったので、手を汚さなくて済むよう、袋に全部入れて揉み揉みしました。そのまま冷蔵庫で保存し、後でミンチボールを作りました。
【コールスロー】
キャベツ・紫キャベツ・きゅうり・新玉ねぎターメリック漬け・カラーミニトマト・パプリカマリネ
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その後、帰宅した夫が丸めるだけやってくれていました(それだけ…)
仕事終了⏰ バッター液にパン粉をつけてカリッと揚げたてを❗️
【副菜】*コールスロー *筍の土佐煮 *大学芋風さつま芋のカリカリ塩キャラメル
#晩ご飯 #新玉ねぎ入りメンチカツ #さつま芋のカリカリ塩キャラメル #コールスロー