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レシピ
材料・調味料
刺身用 200g 胡瓜 一本
サムジャン
25g
5㎖(g)
砂糖
10g
作り方
1
蛸は食べ易い大きさにスライス
きゅうりは叩いて砕く
2
サムジャン、酢、砂糖を混ぜて 和えるだけ
ポイント

きゅうりは水が出るので、早めに作ると水っぽくなり、味も薄まるので
食卓に出す直前に和えるといいです。

兎に角素早く出来て 美味しいですよ。

みんなの投稿 (1)
#半夏生 って事 #蛸 #簡単 に #サムジャン と和えました。
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