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Snapdishの料理写真:キンピラ牛蒡❤
キンピラ牛蒡
胡麻忘れた
材料: 牛蒡 人参 ごま油 浅漬けのもと 醤油 砂糖
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Snapdishの料理写真:きんぴらごぼう
きんぴらごぼう
きんぴらはたくさんつくってストックしておくと便利 ノ ご飯とまぜて まぜごはんに...
材料: ごぼう お醤油 みりん 砂糖 お酒 白だし
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Snapdishの料理写真:大根の皮と自家製の煮豚できんぴら
大根の皮と自家製の煮豚できんぴら
時短料理 採りたて無農薬野菜だから丸ごと食べちゃう 皮は少し厚めに剥いて 自家製...
材料: 厚めにむいた大根の皮 自家製 煮豚 鰹だし 酒 砂糖 みりん...
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Snapdishの料理写真:うどの酢味噌和えときんぴら
うどの酢味噌和えときんぴら
春の山菜が出てきましたね うどを使って真ん中の方は酢味噌和え 皮と下の方はきんぴ...
材料: うど酢味噌和え うど 酢 砂糖 味噌 白だし うどきんぴら ...
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Snapdishの料理写真:新牛蒡と牛肉の味噌きんぴら
新牛蒡と牛肉の味噌きんぴら
明日も暑くなるそうで 弁当も気温との戦いですね
材料: 新牛蒡 牛肉 下茹でインゲン 胡麻油 味噌 はちみつ みりん...
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Snapdishの料理写真:釜あげしらすご飯とだし巻き卵でお昼
釜あげしらすご飯とだし巻き卵でお昼
新しい卵焼き器を買いました 卵焼き器普通サイズだと 卵 個は使わないと寂しいサイ...
材料: 卵Lサイズ 白だし 料理酒 水 サラダ油
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Snapdishの料理写真:にんじんの甘みそきんぴら
にんじんの甘みそきんぴら
冷蔵庫のにんじん整理 にんじんの甘さとみその甘さでご飯がほしくなります
材料: にんじん みそ 麦みそ みりん 酒 砂糖 ごま油
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Snapdishの料理写真:手作り梅ひじきの玄米ごはん弁当
手作り梅ひじきの玄米ごはん弁当
玄米ごはんに 手作り梅ひじきを混ぜ合わせたご飯に 焼き鮭を合わせた和風弁当に仕上...
材料: ひじき カリカリ梅 みりん 酒 麹甘酒 醤油
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Snapdishの料理写真:我が家のお節の定番、キンピラゴボウ。出来立て!
我が家のお節の定番 キンピラゴボウ 出来立て
人参が太くて短くて 3当分にしたらゴボウより短くなっちゃった
材料: ゴボウ 人参 出汁 ごま油 鷹の爪 ヤマサ醤油 三温糖
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Snapdishの料理写真:胡桃味噌のピリ辛こんにゃく炒め
胡桃味噌のピリ辛こんにゃく炒め
筑前煮しようと思ってたのに れんこん買うの忘れた ので 三河定番の赤味噌炒めにし...
材料: こんにゃく 茹でて準備 胡桃 好きな大きさにカット 醤油 砂...
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Snapdishの料理写真:牛蒡と豚肉のきんぴら
牛蒡と豚肉のきんぴら
娘が牛蒡のきんぴらが大好きなので 豚肉も入れてみました 牛蒡 人参の時よりご飯が...
材料: 薄切り豚肉 ごぼう 白ごま だし汁 本だしなども可 砂糖 酒...
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Snapdishの料理写真:セロリとおジャコのキンピラ〜( ´ ▽ ` )ノ
セロリとおジャコのキンピラ
大根の皮や油揚げも投入で 旨味や食感までボリュームアップ
材料: セロリ 大根の皮 油揚げ ジャコ だしの素 生姜 酒 みりん...
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Snapdishの料理写真:lunch
lunch
Menu ブリの照り焼き 野菜炒め 味噌ダレ 人参とこんにゃくのきんぴら だし巻...
材料: きんぴらの味付け 醤油 みりん だし汁 白いりごま だし巻き...
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Snapdishの料理写真:《夫のワンプレート朝ごはん》
夫のワンプレート朝ごはん
母の味でもある とろろ昆布のおにぎり 石巻産のとろろ昆布をいただいたので お弁当...
材料: 梅干し ごま昆布 焼きタラコ
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