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Snapdishの料理写真:今だけ☺️葉ごぼうきんぴらで朝ごはん🥢
今だけ 葉ごぼうきんぴらで朝ごはん
香川県の特産 葉ごぼうの季節になりました この野菜を食べずに季節が過ぎてしまった...
材料: 葉ごぼう 赤唐辛子 サラダ油 砂糖 みりん 醤油 出汁 酒
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Snapdishの料理写真:大根の皮と自家製の煮豚できんぴら
大根の皮と自家製の煮豚できんぴら
時短料理 採りたて無農薬野菜だから丸ごと食べちゃう 皮は少し厚めに剥いて 自家製...
材料: 厚めにむいた大根の皮 自家製 煮豚 鰹だし 酒 砂糖 みりん...
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Snapdishの料理写真:万願寺とうがらしと大豆ミートの塩麹炒め煮
万願寺とうがらしと大豆ミートの塩麹炒め煮
万願寺とうがらし 沢山もらいました 大豆ミートと蒟蒻 丁と人参も入れてキンピラみ...
材料: 大豆のお肉スライス 万願寺とうがらし コンニャク にんじん ...
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Snapdishの料理写真:きんぴらチーズパン&発酵あんこパン✨
きんぴらチーズパン 発酵あんこパン
きんぴらチーズパン 発酵あんこ 自家製 パンを焼いたよ 生地には鯛だし塩を使って...
材料: 強力粉 砂糖 鯛だし塩 水 イースト バター スキムミルク ...
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Snapdishの料理写真:生姜焼き弁当
生姜焼き弁当
生姜焼き 焼き鮭 卵焼き きんぴらゴボウ ご飯にかかってるのは 自家製のシソの実...
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Snapdishの料理写真:鶏肉とズッキーニのカレー
鶏肉とズッキーニのカレー
今日のお昼はカレーです 鶏肉と畑で採れたズッキーニを煮込んで作りました 厳しい残...
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Snapdishの料理写真:チャプチェ 韓国定食🇰🇷
チャプチェ 韓国定食
野菜チャプチェ 人参 小松菜 パプリカ しらたき ニンニク 自家製玉ねぎ中華ダレ...
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Snapdishの料理写真:白パンとお焼きパン💖
白パンとお焼きパン
今日はシンプルにハイジの白パンとハムとチーズを入れたお焼きパン 自家製のルバーブ...
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Snapdishの料理写真:今日のお弁当 23/06/06
今日のお弁当 23 06 06
枝豆ごはん 焼きソーセージ チンゲン菜とベーコンの炒め物 たまご焼きカニカマ入り...
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Snapdishの料理写真:🌿🍂ショリショリ柔らかい口当たりの梅風味きんぴら🍃🍂
ショリショリ柔らかい口当たりの梅風味きんぴら
味付けは自家製カリカリ梅のすりおろしを加えたさっぱり味 簡単料理 保存食 常備菜...
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Snapdishの料理写真:*れんこんと豚肉の生姜焼き♪*
れんこんと豚肉の生姜焼き
自家製のしょうが糖とお醤油 酒 昆布だしで炊いた 子どもが食べやすい しょうが焼...
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Snapdishの料理写真:~島海老はんぺん素麺~
島海老はんぺん素麺
自家製島海老はんぺん きんぴらゴボウ素麺 真砂喜之助製麺所さんの細口素麺 香ばし...
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Snapdishの料理写真:今晩は、鯵の味醂漬け焼き、春菊の玉子とじ、新牛蒡のきんぴら、茎若布のチアシード和え、豆腐とお揚げと根菜と茸の味噌汁、蕗ご飯

昨日漬け込んでおいた、自家製の鯵の味醂漬けは、焦げやすいので弱火でさっと焼いて、皮はパリッと身はふっくら仕上げました。鯵が新しかったのと、下処理をキチンとしたので、どうやって食べても美味です。
今晩は 鯵の味醂漬け焼き 春菊の玉子とじ 新牛蒡のきんぴ...
続き 一年中見かける鯵ですが 魚へんに参 3 と書く鯵の旬は 旧暦の3月 新暦の...
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Snapdishの料理写真:2023.3.11  お弁当
2023 3 11 お弁当
本日は学校は休みらしい 私は仕事なので ついでに弁当 欲しいと言われ 自分弁当は...
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