こうじの日  糀  のレシピと料理アイデア

白菜を天日干しして 塩漬けして 水切りして ヤンニョム仕込んで 白菜に塗り込む過...

クリチ入りあんぱん クリチの賞味期限 あわてて消費です 自家製あんこに合わせまし...

ひき肉にも糀甘酒を加えて ねっとりするまで混ぜてミートボールを作る 牛乳の代わり...

この冬も試してみよう 甘酒煮 キャンペーンに参加させてもらってます 今日は いい...

マルコメさんから頂いた糀甘酒を下味に使って しっとりよだれ鶏 もう何回目かわから...

角食 年明け初の休みの日に爆焼き パン不足で色々焼きました 食パンはとりあえず考...

朝食にスムージー 糀甘酒と冷凍してあった熟したパパイヤは好相性 発酵の日 8月5...

甘酒おかず部 ずっと美味しかったです 甘酒とお味噌とおろし生姜で丸一日漬けました...

市販の塩麹は冷蔵庫に常備しているけれど 今回はモニターで頂いた米こうじを使って ...

こうじの日 8月8日 美容 ダイエット

残暑お見舞い申しあげます つ 猛暑続きなので飲む点滴と言われる甘酒を牛乳と置き換...

角丸くん あら こんな日もありますね 食パン　 塩糀　 甘こうじ　 角食

固くなってしまったフランスパンを糀甘酒と卵液に漬けて 一晩じっくりと卵液を染み込...

みかんの産地に住んでるので 出荷もできずジュースに加工も出来ない訳あり傷付きみか...