こうじの日  8月8日  のレシピと料理アイデア

甘酒を贅沢に使えるようになったので 今日はsakurakoさんのしっとり鶏そぼろ...

塩麹に漬け込んだ鶏もも肉を使っています 味付けは塩麹のみ フードプロセッサーでミ...

甘酒に浸けてから焼くと柔らかいです こうじの日 8月8日 肉料理 焼く 炒め物 ...

面倒くさがりなので 大概ほんだしのお世話になっております 信頼してます その仕事...

ベーコンアスパラ巻き 片口鰯蒲鉾の海苔チーズ ほうれん草としらすの和え物 鶏肉と...

娘が17歳になりました お誕生日という事で 幼少の頃のアルバムを引っ張り出して ...

マルコメタイアップ投稿 ある日の朝ごはん つぶみそ入りコールスローで わんぱくサ...

麹美人を愛食している麹美人ファンです この なめらか はヌタに合います なめらか...

こんにちは 今日は息子への朝ごはんとして 昨日作ったたまご蒸しを具材を変えて作り...

トマト麹を作りました トマト150g 米こうじ 100g 塩 30g お肉やお魚...

甘酒おかず部 自家製キムチと棒棒鶏のタレに甘酒使用 お砂糖の代わりに使えてめちゃ...

こうじの日 8月8日 甘味付けるのに甘酒使ってみた

久しぶりに米こうじを作りました 種付けをして 手入れをする度に温度が上がり フル...

すだち冷麦 鶏モモ 小松菜 茄子塩こうじ炒め 私の実家では夏といえば素麺で 冷麦...