小さなパウンド型で2種の和菓子を作りました 苺ジュレの中にフレッシュな苺の錦玉 ...
材料: 苺バージョン 苺 水 粉寒天 グラニュー糖 レモン汁 白あん...
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苺の季節には作りたい 苺大福 ピンクの丸餅で作っています みかん大福 と 豆大福...
材料: 苺大福4個分 ピンクの丸餅 白でも 水 砂糖 苺 白あん み...
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来週は節分 春の訪れを告げる行事 仏さまや生仏さまにお菓子作りました 赤鬼 青鬼...
材料: 白あん 上白糖 餅粉 薄力粉 こし餡 食用色素 ごま
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羊羹の底にはフィアンティーヌ クレープ生地 とりんごの甘煮 いつもの練り羊羹に食...
材料: こし餡 粉寒天 水 グラニュー糖 フィアンティーヌ りんご ...
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