このわた のレシピと料理アイデア

お店の方に柔らかいなまこ酢の作り方を教えてもらってダンナさんが作ってくれました ...

薬味をあれもこれもしてたらとんでもない数に 笑 生姜 山葵 葱 柚子皮 おろし ...

旦那さん作 捌いた日はポン酢をかけて そしてコレは三杯酢に1日漬けたもの どちら...

ナマコを沢山もらった 家内はギャーギャー騒いでるので あげない d 青ナマコなの...

100 赤ナマコの腸だけで作ってもらい ひとシーズン寝かせた ヒネ 磯香 塩味が...

海鼠腸 唐墨 ばちこ ウドの先っぽ このわたは海苔で挟んで揚げてます ガーッ 危...

赤ホヤの塩辛にこのわたを混ぜた珍味です 三河湾でたまたま獲れた赤ホヤを塩辛にして...

地産地消 地元の食材 簡単料理 節約料理 無料食材 旬の食材 郷土料理 鮮魚 活...

鰹のたたき 竹の子と菜の花の梅和え アスパラガス めひかりの南蛮漬けとこのわた ...

あいなめの焼き霜造り 大葉のムースと なめらか胡麻豆腐 甘鯛の竹の子蒸し このわ...

ナマコは頭とお尻を切って はらわたをきれいに洗い流します ここで このわたを捨て...

海鞘 ほや と海鼠腸 このわた の塩辛 莫久来 これがあれば永遠に呑めそう

新橋　堤 なじみのお店応援訪問 今月2回目 春の野菜満載で桜の葉の天ぷらが美味し...

紋ずしより 香川県 小豆島 このわた 新もの 兵庫県 明石 真鯛の白子 天然 な...