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Snapdishの料理写真:【"豆まき 節分‥丸かぶり(笑)】
豆まき 節分 丸かぶり 笑
月 日 節分 鬼は外福は内 と言う事で 恵方巻きと鰯の日 大豆ミートでヘルシー ...
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Snapdishの料理写真:牛肉とこんにゃくの佃煮 実山椒入り
牛肉とこんにゃくの佃煮 実山椒入り
夫の大好物 ごはんのお供に良いみたいです 牛肉とこんにゃくを酒みりん醤油砂糖で煮...
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Snapdishの料理写真:ピーマンの肉詰めトマト煮込み夜ごはん。摂取カロリー、20代後半女性の平均より圧倒的に多い気がする。今日もバドミントンしたのでオッケーにしとこう。

#本日の夜ごはん
◎ピーマンの肉詰め夜ごはん
 玉ねぎ半分をみじん切りにし、600wで3分加熱し冷ます。パン粉1/2カップ、アーモンドミルク大さじ2、卵半分を合わせ馴染ませる。合い挽き肉300g、玉ねぎ、ナツメグ、塩胡椒少々を加えよく捏ね、小麦粉をまぶしたピーマンに詰める。
 両面を焼き、トマト缶、水、ウスターソース:中濃ソース 1:1を入れ煮込む。パセリをふりかけて完成。
◎カラフルマカロニサラダ
 茹でたマカロニ、塩揉みしたきゅうり、ハム、酢:マヨネーズ 1:5、塩胡椒とはちみつ少々を混ぜ合わせる。
◎豆腐と水菜のサラダ
 豆腐、白だし、おろし生姜、すりごま、はちみつ少々をよく混ぜ、水菜を和え、仕上げに白ごまをふりかける。
◎こんにゃく煮物
 だし汁100cc、酒:みりん:醤油:はちみつ 4:4:2:1を煮立たせ、下茹でしたこんにゃくを加える。落し蓋をし、中火で10分程煮る。蓋を外し、5分程度煮、醤油を回しかけ、強火で照りが出るまで転がしながら煮る。白ごまをふりかけて完成。
◎赤だし味噌汁
◎五分付き玄米
◎レタス、プチトマト
◎いちご
ピーマンの肉詰めトマト煮込み夜ごはん 摂取カロリー 20...
 
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Snapdishの料理写真:鰤の塩焼き和定食朝ごはん。また鰤の存在を忘れて焦がしてしまった。

#本日の朝ごはん
◎鰤の塩焼き
◎こんにゃく煮物
 だし汁100cc、酒:みりん:醤油:はちみつ 4:4:2:1を煮立たせ、下茹でしたこんにゃくを加える。落し蓋をし、中火で10分程煮る。蓋を外し、5分程度煮、醤油を回しかけ、強火で照りが出るまで転がしながら煮る。白ごまをふりかけて完成。
◎切り干し大根のサラダ
 水でもどした切り干し大根に、マヨネーズ:ポン酢 1:1、すりごまをまぶす。
◎新じゃがと玉ねぎの甘辛煮
 水にさらしたじゃがいも、スライスした玉ねぎ、醤油:はちみつ 2:1、だしの素を強火で炒める。ひたひたに水を入れ、落し蓋をし、強めの中火で15分程度煮る。落し蓋をとり、みりんを回しかけ、強火で煮て煮汁がなくなれば完成。
◎高野豆腐
 高野豆腐をぬるま湯でもどし、水で洗う。みりん:醤油:酒:はちみつ 3:2:2:2、だし汁、水気を切った高野豆腐、しいたけを中火で温める。煮立ったら弱火にし、落し蓋をして15〜20分煮る。10分以上おき、味を馴染ませる。
◎プチトマト
◎赤だし味噌汁
◎もち麦ごはん
鰤の塩焼き和定食朝ごはん また鰤の存在を忘れて焦がしてし...
 
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Snapdishの料理写真:切り干し大根と糸こんにゃくの煮物
切り干し大根と糸こんにゃくの煮物
 
材料: 切り干し大根 糸こんにゃく 人参 干し椎茸 砂糖 美味しい醤...
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Snapdishの料理写真:ご飯、焼売、大根と人参とじゃがいもと絹厚揚げとさつま揚げとこんにゃくの煮物、ターサイのニンニクごま油炒め、大根の切れ端のなます、沢庵、烏龍茶、手作りプリン(夕飯)
ご飯 焼売 大根と人参とじゃがいもと絹厚揚げとさつま揚げ...
夕飯 ご飯 レンチンして調理した贅沢五目焼売 すし酢 醤油 ねりからし ターサイ...
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Snapdishの料理写真:☆鮭のムニエル
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☆長ひじき煮
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鮭のムニエル 野菜天ぷら 長ひじき煮 大根葉とじゃこ炒め
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Snapdishの料理写真:主人の夜勤弁当♡ゆか夫ちゃんの生姜の炊き込みご飯〜旨、旨〜♪
主人の夜勤弁当 ゆか夫ちゃんの生姜の炊き込みご飯 旨 旨
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Snapdishの料理写真:こんにゃくと丸天の甘辛煮
こんにゃくと丸天の甘辛煮
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Snapdishの料理写真:今日の作り置き
今日の作り置き
小松菜と油揚げと干し椎茸の和え物 油揚げを乾煎りしてから 干し椎茸 干し椎茸の戻...
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Snapdishの料理写真:ねじりこんにゃくの煮物
ねじりこんにゃくの煮物
引き立て役となる こんにゃくやちくわだけど ねじりこんにゃくは 味がよくしみやす...
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Snapdishの料理写真:豚肉とこんにゃくの煮物
豚肉とこんにゃくの煮物
 
材料: 豚肉 こんにゃく ちくわ 白ネギ 白だし 砂糖 醤油 みりん...
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Snapdishの料理写真:6/24和食弁当💗
6 24和食弁当
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Snapdishの料理写真:こんにゃくと椎茸の煮物ーダイエット食
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