フレッシュな果物 野菜で起こした酵母ばかりを使ってる内に しばらく前に起こした甘...
材料: リスドォル 全粒粉 甘麹酵母エキス 水 蜂蜜 今回はレモンシ...
- 4,498
- 213
- 35
- 69
- 保存
うちにもあったよ BRUNOっぽいやつ 笑 コレ我が家のたこ焼き器です 蓋とかB...
材料: 焼豚 白菜 鷹の爪 香味ペースト 油
- 6,447
- 349
- 24
- 59
- 保存
こんにちは 今日は一旦自分のお料理アップします しぶーいメニューですが ホタテを...
材料: 生ホタテ 味噌 みりん 酒 砂糖 すりおろしニンニク 塩 ク...
- 54,880
- 237
- 41
- 68
- 保存
今夜の副菜です こちらの炒り豆腐は 実家に帰省した時に母のレシピノートからメモし...
材料: 豆腐 人参 破竹or筍 インゲンや牛蒡でも可 干し椎茸 鶏挽...
- 21,616
- 211
- 34
- 71
- 保存
またまた 彡 おひさぁぁっ 体調崩しの前に作ったのが溜まってて これは白菜がお安...
材料: 白菜 ザーサイ しょうが ネギ 焼そば麺 白炒りごま 塩 酒...
- 23,889
- 261
- 32
- 60
- 保存
昨日自分のバースデーケーキ用に焼いた 初挑戦のチョコレートロールケーキです 巻き...
材料: チョコレート生地 卵 卵黄と卵白に分ける 砂糖 薄力粉 ココ...
- 6,096
- 250
- 57
- 84
- 保存
山椒の実はゲットして下処理していたのですが 私がちりめん山椒にしたいと思うサイズ...
材料: 小さなちりめんじゃこ 酒 みりん 醤油 きび砂糖 下処理した...
- 4,178
- 144
- 19
- 22
- 保存
ようやくチャバタをお披露目出来ますよっと 甘麹酵母液使用です 基本は北海道のあの...
材料: 8個分 北海道産強力粉 北海道産全粒粉 甘麹酵母液 水 モル...
- 14,079
- 209
- 91
- 71
- 保存
写真以外に 味見用にまたミニミニカップ2個作りましたー笑 出来たて食べたけど ふ...
材料: 生おから きび糖 サラダオイルかオリーブオイル 卵 カルーア...
- 12,061
- 251
- 27
- 84
- 保存
アキー お久しぶりです 美味しいお料理山盛りの日々ですかー o またしてもアキの...
材料: アキのニラのアレ にんにく 大葉 胡麻油
- 2,365
- 109
- 22
- 26
- 保存
こんばんは 今日は鮮度の一滴グルメ醤油で菜の花と里芋の春めき和風オムレツを作りま...
材料: 3 4人分 卵 ヤマサ鮮度の一滴グルメ醤油 粉チーズ 胡椒 ...
- 7,402
- 233
- 58
- 70
- 保存
目で涼しみ ツルリと喉で涼しむ 先付の一品です 砂利はキヌア 金魚はにんじん 浮...
材料: ミックスキヌア 茹でて にんじん 1 輪切り カイワレ 白だ...
- 4,389
- 153
- 27
- 62
- 保存
昨日 夫がご近所のおじいちゃんから ご自分で育てられたじゃがいもを沢山いただいて...
材料: シャドークイーン 新玉ねぎ えごま油 又はオリーブオイル マ...
- 3,062
- 205
- 5
- 39
- 保存
