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おはようございます 今朝はコーヒーとアーモンド生地のパンが食べたくて アーモンド...
材料: 湯種 強力粉 カメリヤスペシャル 熱湯 本捏ね 強力粉 春よ...
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昨夜の晩ごはん 鯖の南蛮漬け 赤ムツのお煮付け 本鮪の刺身 ハリハリ鍋 南蛮漬け...
材料: 鯖の南蛮漬け 鯖 3枚におろす 醤油 酒 生姜汁 つけダレ ...
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最近 お店のお客様へのおもてなしに 圧力鍋でチャチャっと 色んなおこわを作っては...
材料: 白米 もち米 お水 顆粒だし 薄口醤油 みりん お塩 生姜 ...
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おはようございます ハイッ タイトルにも書きましたが湯種地獄から抜け出せず いや...
材料: 湯種 準強力粉 タイプER 熱湯 本捏ね 準強力粉 ライ麦 ...
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今日は娘っちがいないけど オカンにごはんを作りました レンチンで簡単だけどしっか...
材料: 温かいご飯 玉ねぎみじん切り ロングベーコン ニンニクすりお...
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五香粉の香りを効かせた台湾屋台風の唐揚げ 現地では衣に白玉粉やタピオカ粉を使うみ...
材料: 鶏もも肉 小麦粉 片栗粉 米油 揚げ油 下味 ニンニク 生姜...
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圧力鍋で作るガパオ風ライス 毎日のごはん作りですから 一品でもチョイ楽したいこと...
材料: たまねぎ5mm角切り にんじん5mm角切り タイ米 鶏ガラス...
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ラスクですが焼きあがる時の香りは 日本人の心をくすぐる 夕方 香ったら たまらな...
材料: バケット ヤマサ醤油 マヨネーズ
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おでんの具が大根 こんにゃく 厚揚げとスジ一つだけ余ったので 鶏もも半身を小間切...
材料: お米 お水 だしと水 八方だし大さじ2 残りの具 鶏モモ半身...
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