🍛圧力鍋で作るガパオ風ライス🍛

🍛圧力鍋で作るガパオ風ライス🍛

毎日のごはん作りですから
一品でもチョイ楽したいこともあるんです😅

皆さんはありませんか？

私はチョイチョイあります😂

今回はタイ米でヘルシーに圧力鍋で
楽チンしちゃいました

この日のメニューは

ガパオ風ライス
さばのサッパリ焼き
野菜の炒め物
空芯菜炒め

だったのてすが

息子はたまかけごはんを
さらに食べてました

息子にだけはサッパリしすぎてると思ってコロッケまでつけたのですが

やはり足らず😰

最近　タイ米のときは必ず
白ごはんも食べる息子

私的にはサッパリで十分だけど
食べ盛りには物足りないのね😅

白いごはん炊いておいて良かったー👍️

ガパオ風ライスは
作るときに　挽き肉があると思って勘違いしており
なかったので挽き肉よりボリューム感が出せる小間切れを使用しました

コストコのロティサリーチキンを解体したときに細々と肉がでたので
冷凍しておいたものを使用しました

#ロティサリーチキン
#コストコ購入品
#タイ米
#オイスターソース
#ガパオライス