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Snapdishの料理写真:節分に いわしの梅煮
節分に いわしの梅煮
節分にいわしの梅煮です いわしの頭は魔除けになるとか 頭は落としますが圧力鍋で煮...
材料: イワシ 生姜 梅干し 水煮 酒 醤油 みりん 砂糖
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Snapdishの料理写真:渋皮煮
渋皮煮
今年は栗煮ないのかなぁとパパのひとり言が聞こえたので 徹夜して煮てみました 美味...
材料: 栗 重曹 砂糖 水
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Snapdishの料理写真:オクラなめろう🍀
オクラなめろう
先日テレビで リュウジさん が 作っていた オクラのなめろう そのままでももちろ...
材料: オクラ 大葉 ミョウガ しょうが みそ 白だし
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Snapdishの料理写真:我が家の定番✨旦那さんが好きな✨もつ煮込み
我が家の定番 旦那さんが好きな もつ煮込み
おはようございます 我が家では定番中の定番 旦那さんが好きな もつ煮込み きちん...
材料: 豚もつ 生姜 葱の青いところ 水 酒 水 本だし 酒 醤油 ...
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Snapdishの料理写真:ほうれん草ペースト🌱🌱🌱
ほうれん草ペースト
クラッカーがなくてトーストした食パンですが 少し焼いてます ちょっとしたツマミや...
材料: ほうれん草 EXバージンオリーブオイル パルメザンチーズ カ...
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Snapdishの料理写真:ヨット飯
ハマグリのしゃぶしゃぶ!
ヨット飯 ハマグリのしゃぶしゃぶ
毎月ヨットで作る料理です 基本その場でできる簡単飯 最初は豚の肩ロースを酒粕につ...
材料: ハマグリ kg
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Snapdishの料理写真:はぐら瓜の塩麹漬け
はぐら瓜の塩麹漬け
昨日から漬けてたこいつを食べたくて 和朝食にしました これだけで ごはん何杯でも...
材料: はぐら瓜 塩麹 鷹の爪
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Snapdishの料理写真:蛋餅🇹🇼(台湾式クレープ)チーズ入り
蛋餅 台湾式クレープ チーズ入り
今年も台湾に行けないんだろなと思うと色々食べたくなってきた 台湾パイナップルとと...
材料: 薄力粉 地瓜粉 塩 九条葱輪切り 水 卵 溶けるチーズ 塩 ...
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Snapdishの料理写真:鮭ときのこの炊き込みごはん
鮭ときのこの炊き込みごはん
こんばんはー やっぱり秋は炊き込みごはんが食べたくなるよね 具はきのこは外せない...
材料: 米 鮭 酒 舞茸 にんじん れんこん 醤油 みりん いくら ...
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Snapdishの料理写真:マーボー丼、トマトと卵の炒めもの、海苔レタス
マーボー丼 トマトと卵の炒めもの 海苔レタス
今日の麻婆は 豆腐 茄子 春雨のオールスター 笑 レタスのサラダはもう大好きで ...
材料: レタス もみ海苔 サラダ油 醤油
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Snapdishの料理写真:濃縮コーンスープでコーンパン  扱い易い生地です。ピザタイプのパンのベースにもok👍
濃縮コーンスープでコーンパン 扱い易い生地です ピザタイ...
べとつかず扱い易い生地に仕上げました サイズで量が違う卵を使わずに オイルと兼ね...
材料: 強力粉 薄力粉 コーンスープ 砂糖 塩 マヨネーズ ドライイ...
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Snapdishの料理写真:HMで作るポンデケージョ2種
HMで作るポンデケージョ2種
ホントは白玉粉で作るんですが 切らしていたのでお冷やごはんで代用して作りました ...
材料: ホットケーキミックス 白玉粉 粉チーズ 水分量
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