久しぶりに炊き込みごはんを作りました 炊き上がったごはんにバターと醤油を加え軽く...
材料: 白米 水 ジャガイモ 大 人参 好みで 和風だしの素 お酒 ...
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トマトジュース1缶ともち麦少々 あとは冷蔵庫の中の余り物ですぐ出来るリゾットです...
材料: もち麦50g 個包装になっている1本分 無塩トマトジュース1...
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栗を沢山いただいたので家にある野菜などを入れて栗と野菜の釜飯を作りました 栗の甘...
材料: 米 栗 生 豚ロース薄切り 人参 細切り 飾りは別に 椎茸 ...
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なすとピーマンの味噌炒めに長芋プラス キンキンに冷やして食べると 味も馴染むし夏...
材料: なす ピーマン 長芋 ごま油 合わせ味噌 砂糖 みりん 醤油...
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柔らかくて美味しいごぼうだったからたっぷりいれて肉豆腐 三つ葉の方が合うけど高い...
材料: 牛肉 ごぼう 豆腐 だし汁 砂糖 みりん 酒 しょうゆ 片栗...
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ニャ オさんから教えていただいた 確実にピンク色に染まる方法でごはんをピンク色に...
材料: 白米 生ビーツ 酢 砂糖 塩 大葉 飾りのレンコン
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きのうの晩ごはんは 月曜恒例のリセット和食でした 主菜のブリの照り焼きは 生姜を...
材料: ブリの切り身 片栗粉 おろし生姜 酒 さとう しょうゆ みり...
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ガッツリしたものが食べたくて 暑くて酸味を欲してるので いつもの生姜焼きに鎮江香...
材料: 豚ロース 醤油と塩と生姜と片栗粉 タレ 醤油 酒 坂元のくろ...
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山菜とカリカリ梅とジャコの炊き込みご飯を 炊飯器で作りました ジャコの旨味に 山...
材料: 白米 味付け山菜 ちりめんじゃこ カリカリ梅 お酒 お醤油 ...
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