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先週の朴葉味噌焼き美味かったなぁ と牛肉と赤味噌でなんか作ろうでこんな形になりま...
材料: 牛肉 切り落とし 焼き豆腐 ごぼう 生姜千切り 青ネギ小口切...
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初めてルクルーゼでご飯炊いたけど本当にラッキーなことに大成功 仕上がりは丁寧な下...
材料: 米 サンマ 醤油 みりん お酒 そばつゆ 水 生姜 ミョウガ...
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金曜日に行った だし場はなれの だし炊き込みご飯 バーミキュラで作ってみました ...
材料: お米もち麦合わせて お酒 みりん 味なめらか絹しょうゆ お出...
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今日は常備菜を作る予定で残ったきんぴらごぼうをサラダ風和え物にしました 私は普通...
材料: きんぴらゴボウ きゅうり かまぼこ 錦糸卵 マヨネーズ 塩 ...
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とっても簡単 いかの燻製 上物をいただいたので 毎晩 のお供にしていましたが は...
材料: 白米 はくばく大麦 イカの燻製 あごだし粉末 昆布茶 鮮度の...
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サラダチキンの素を使ってカレー味にしてみました カレーの風味がするサラダチキン美...
材料: 鶏胸肉 カレー粉 サラダチキンの素 もやし 小ネギ 卵黄 白...
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ゼロから晩ごはんでしたが 職場で晩ごはん何にしようか悩んでいたので 食べたいもの...
材料: ごぼう 人参 油揚げ こんにゃく ちくわ しいたけ 舞茸 鮮...
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初めてゴボウのささがきをしました 上手くできたかは謎ですがとりあえずいい感じには...
材料: 牛薄切り肉 ゴボウ 舞茸 酒 しょうゆ 砂糖 みりん ネギの...
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1300年の歴史 奈良県明日香村に伝わる鍋料理 奈良時代は山羊乳だったようですが...
材料: 水 鶏がらスープの素 白みそ 糀甘酒の素 濃度2倍 白だし ...
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