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作りおきの椎茸だしを使ったお料理です 息子のお弁当に 椎茸出汁の鶏のきじ焼き丼 ...
材料: 干ししいたけ だし 醤油 みりん
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そら豆の大量消費のために作りました パン生地に茹でたそら豆練り込んでます サンド...
材料: 強力粉 塩 砂糖 バター ドライイースト 水 茹でて皮をむい...
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隠し味はバルサミコ酢 いつものきんぴらとちょっと一風変わった洋風きんぴらごぼうで...
材料: ごぼう ベーコン 唐辛子 バルサミコ酢 蜂蜜 塩 胡椒 醤油...
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畑の水菜が採れ始めました まだ柔らかいので生でサラダもいいのですが さっと加熱す...
材料: 水菜 帆立貝柱 豚薄切り肉 かため絹豆腐 生椎茸 昆布と鰹の...
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今日も寒いから ほっこり和風のあったかあんかけ ってな気分で こちらを作りました...
材料: 鶏肉 こちらは胸肉 酒 マヨネーズ しょうがすりおろし 人参...
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コレめっちゃウマーい ー ー 残ったきんぴらをひき肉と混ぜて 和風チキンナゲット...
材料: 鶏ひき肉 きんぴらごぼう 卵 片栗粉 マヨネーズ だし醤油 ...
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