5月にお伊勢さんに行った時 てこね寿司を握り風に頂きました それまで鰹はあまり生...
材料: 刺身用鰹 醤油 酒 みりん おろし生姜 寿司飯 大葉千切り ...
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蓮根のはさみ揚げはよくありますが 揚げるのが手間なので 焼いて甘辛ダレで仕上げま...
材料: 豚ひき肉もしくは合挽き肉 あれば 長ネギみじん切り おろし生...
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お嬢様お持ち帰りその 小さな ほどの鰯を買ったので生姜 お酢 砂糖 醤油 梅干し...
材料: 鰯 お酢 砂糖 醤油 水 みりん 梅干し 種を取る 鰹節 千...
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急に蒸し暑くなったので 冷汁が食べたくなりました でも ダイエット中にご飯をサラ...
材料: 胡瓜 茄子 カリフラワー 舞茸 大葉 プチトマト 昆布つゆ ...
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週初めの投稿 けろチーズと一緒に作ったわかめの和え物です 先日の 末娘がお呼ばれ...
材料: わかめ しょうが 白だし又は粉末和風だし ごま油 お好みで ...
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