お手頃野菜のえのきと沖縄野菜の四角豆でごま和えを作りました 元々はえのきだけで作...
材料: えのき茸 四角豆 白練り胡麻 醤油 酒 きび砂糖
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デパ地下とかコンビニでよく見るサラダを真似っこして作ってみました 超適当で簡単だ...
材料: 蓮根 ホールコーン 人参 ひじき ゴマドレッシング マヨネー...
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今日はこれうまつゆじゃないんです 胡麻の風味が魅力のごまだれ専科 しゃぶしゃぶや...
材料: 中華麺 豚ひき肉 ねぎ 青梗菜または小松菜 ごまだれ専科 豆...
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晩ご飯は土鍋でビビンバ いつもはフライパンやホットプレートでしますが 昨日の土鍋...
材料: 牛肉 焼肉のタレ コチュジャン 醤油 砂糖 ほうれん草 塩 ...
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発酵 万能麹 乾物 保存食 切り干し大根と きゅうり 茗荷 酢玉ねぎで万能麹と ...
材料: 切り干し大根 きゅうり 茗荷 胡麻 万能麹 ごま油 酢玉ねぎ
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今日はものすごく暑いのでサラダうどんにしました お酢もニンニクも入れて さっぱり...
材料: うどん タレ おろしニンニク おろし生姜 砂糖 豆板醤 お酢...
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畑で採れたてのナスをステーキに ごま油でこんがり焼いたら 生みそ糀美人 なめらか...
材料: ナス ごま油 生みそ糀美人 なめらか はちみつ めんつゆ 2...
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猛暑に オクラ 長芋ネバネバでスタミナ 梅干しで塩分チャージ熱中症対策 豚肉ビタ...
材料: 豚しゃぶしゃぶ用 オクラ 長芋 梅干し 大葉 海苔 めんつゆ...
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