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Snapdishの料理写真:カキと豆腐のなべ
カキと豆腐のなべ
カキとお豆腐のなべからの味噌チーズ焼きリゾットです はうどんにするか迷いましたが...
材料: 赤味噌 白味噌 甘酒 卵黄
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Snapdishの料理写真:ごまカツオ
ごまカツオ
お刺身 マリネ 簡単料理 ネットで見たやつ
材料: 鰹刺身 たたき可 めんつゆ 濃縮2倍 ごま油 ごま
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Snapdishの料理写真:キクラゲの佃煮
キクラゲの佃煮
一袋を水に戻りたらボールいっぱいのキクラゲに 佃煮にしてみました
材料: キクラゲ 砂糖 みりん 醤油 料理酒 白ごま
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Snapdishの料理写真:5分で即席!!リーフレタスと海苔の甘ダレサラダ
5分で即席 リーフレタスと海苔の甘ダレサラダ
今日のランチの付け合わせに 即席サラダ 子供も好きな甘辛味で ご飯も進む 和風テ...
材料: リーフレタス レタスでもサニーでも 味付け海苔 普通の海苔で...
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Snapdishの料理写真:春の味覚*たけのこの姫皮と三つ葉とひらたけのおかか煮浸し
春の味覚 たけのこの姫皮と三つ葉とひらたけのおかか煮浸し
いつもたけのこをくれる あの人がまだ来ないから たけのこを再び購入しました 笑 ...
材料: 三つ葉 茹でたたけのこの姫皮 工程参照 霜降りひらたけ 水 ...
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Snapdishの料理写真:鬼まんじゅう👹
鬼まんじゅう
サツマイモがあったので 鬼まんじゅうを作ってみました 東海地方の郷土料理だとか ...
材料: さつまいも 小麦粉 砂糖 ベーキングパウダー 牛乳 ごま
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Snapdishの料理写真:肉巻きおにぎり(*^-^*)
肉巻きおにぎり
たまには 大好物を作ってあげようと 肉巻きおにぎり 今回は豚バラ肉 v ごはん ...
材料: 豚バラ肉薄切り ご飯 ゴマ 片栗粉 砂糖 酒 味醂 醤油 塩...
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Snapdishの料理写真:《あと一品!5分でできる》ピーマンとエノキ茸の黒胡麻和え
あと一品 5分でできる ピーマンとエノキ茸の黒胡麻和え
ポイントは黒胡麻 ピーマン独特のくせを黒胡麻のコクと香ばしさがやわらげてくれます...
材料: ピーマン えのき茸 黒胡麻 砂糖 醤油
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Snapdishの料理写真:サッポロ一番ごましょう油ラーメン
サッポロ一番ごましょう油ラーメン
今日の夕食はラーメンを食べたくなったのでサッポロ一番ごましょう油ラーメンにしまし...
材料: サッポロ一番ごましょう油ラーメン もやし ごま油 すりおろし...
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Snapdishの料理写真:あじのなめろう風冷や汁
あじのなめろう風冷や汁
円熟こうじみそ液状タイプを使った冷や汁 冷や汁とは冷たいみそ汁をご飯にかけたお茶...
材料: あじの刺身またはたたき 白ごま きゅうり 薄切り 梅肉 円熟...
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Snapdishの料理写真:薩摩揚げ入り😉韓国焼うどん
薩摩揚げ入り 韓国焼うどん
意外にミョウガと合うの 発見
材料: 茹でうどん 薩摩揚げ しめじ 玉ねぎ 長ネギ 浅葱 針生姜 ...
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Snapdishの料理写真:🍚豆腐ステーキ🍚
豆腐ステーキ
豆腐ステーキ ほぼ毎日お豆腐が登場する我が家 豆腐ステーキもリピが多い 甘辛だれ...
材料: 木綿豆腐 小麦粉 米油 甘酒しょうゆ麹 ザラメしょう 酒 水...
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Snapdishの料理写真:とろ~り甘辛🎵チーズタッカルビ
とろ り甘辛 チーズタッカルビ
市販のキムチでも作れますが 出来るなら 先のキムチが美味しいので そちらを使って...
材料: 鶏モモ肉 フォージャン 自家製 酒 味醂 砂糖 トマトケチャ...
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Snapdishの料理写真:茄子の揚げたん。
茄子の揚げたん
揚げただけ
材料: 茄子 みそのだしつゆ 揚げ油
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