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Snapdishの料理写真:ブロッコリーとツナのクリームドリア、里芋とうずらたまごの甘辛煮、ミネストローネ、ゆずサワー
ブロッコリーとツナのクリームドリア 里芋とうずらたまごの...
リードクッキングペーパーのサイトより こってり甘旨 さといものレンチン煮 迷いに...
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Snapdishの料理写真:インパクト大!韓国風お豆腐の辛・辛煮☆
インパクト大 韓国風お豆腐の辛 辛煮
身体の芯が冷えてる感じ カプサイシン効果でポカポカ作戦 見た目 恐ろしい程の赤さ...
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Snapdishの料理写真:レンコンのしゃきしゃき黒酢炒め
レンコンのしゃきしゃき黒酢炒め
大好きなレンコンを黒酢炒めにしたよ しゃきしゃきでお箸が進むよ レシピの追加 し...
材料: レンコン 片栗粉 胡麻油 黒酢 米酢もok 砂糖 酒 みりん
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Snapdishの料理写真:ごぼうの甘酢炒め
ごぼうの甘酢炒め
ごぼう 余り つまみ
材料: ごぼう 片栗粉 ごま油 お酢 みりん 砂糖 醤油 唐辛子 い...
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Snapdishの料理写真:茄子と厚揚げの照り焼き弁当。土日しっかり遊んで気分転換できたので、今週も頑張りましょう。

#本日のお弁当
◎茄子と厚揚げの照り焼き
 茄子を炒め、片栗粉をまぶした厚揚げを加えてさらに炒める。醤油:みりん:はちみつ 2:1:1を回しかける。白ごまをふりかけて完成。
◎蓮根の中華炒め
 水にさらした蓮根をゴマ油で炒め、にんにく、しょうが、オイスターソース:醤油:酒 2:1:1、はちみつ少しを入れて絡める。
◎ほうれん草のナムル
 茹でて水にさらしたほうれん草に、鶏ガラスープ:塩 2:1〜2、ゴマ油少し、白すりごまを和える。
◎桜えびとネギのだしまき
◎五分付き玄米
茄子と厚揚げの照り焼き弁当 土日しっかり遊んで気分転換で...
 
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Snapdishの料理写真:金目鯛の煮付け・かぼちゃと人参のごま風味サラダ
高野豆腐の海老詰め煮
鶏もも肉のサラダ
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金目鯛の煮付け かぼちゃと人参のごま風味サラダ 高野豆腐...
みな様 前投稿には沢山のおめでとうのお言葉ありがとうございました 今日も去年のお...
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手羽先の揚げ焼き
今日の夕飯 この前 ナイナイアンサー 家呑みあさこでやってた ギャル曽根ちゃんの...
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Snapdishの料理写真:チヂミ
チヂミ
天野くんのレシピをみて 小麦粉大 8 片栗粉大3 水100ccくらい 卵1こ ニ...
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しゃきしゃきレンコンの甘酢炒め
レンコンってしゃきしゃきしておいしいよね 甘酢で炒めてみたよ 小鉢 サイドディッ...
材料: レンコン 片栗粉 黒酢 みりん 酒 砂糖 白ごま
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Snapdishの料理写真:にんにくとバターで旨味とコクをプラス~鰤の照り焼き
にんにくとバターで旨味とコクをプラス 鰤の照り焼き
和食にバターとにんにくは殆ど使いませんが美味しいです 材料 4人分 鰤の切身 4...
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Snapdishの料理写真:鶏肉と茄子の南蛮煮弁当。

#本日のお弁当
◎鶏肉と茄子の南蛮煮
 鶏肉をそぎ切りにし、塩胡椒で下味をつけ片栗粉をまぶす。鶏肉と、水にさらした茄子を炒め、酢:醤油:酒:はちみつ 4:4:2:1を回し入れる。全体的に絡んで、とろみがでてきたら完成。
◎さつまいもときのこの甘辛炒め
 水にさらしたさつまいもを600wで3分加熱し、フライパンで炒め、きのこを加える。醤油:みりん:酒:はちみつ 3:3:2:1を加え、煮詰まるまで炒めたら胡麻をふりかけて完成。
◎ほうれん草のナムル
 茹でて水にさらしたほうれん草に、鶏ガラスープ:塩 2:1、ゴマ油少し、白すりごまを和える。
◎ちりめんじゃこと葱のだし巻き卵
◎プチトマト
◎もち麦ごはん
鶏肉と茄子の南蛮煮弁当 本日のお弁当 鶏肉と茄子の南蛮煮...
 
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Snapdishの料理写真:大豆と麩とニラとソーセージの春巻き&ひじきと油揚げの炊き込み御飯
の晩ごはん✨
大豆と麩と と の春巻き ひじきと油揚げの炊き込み御飯 ...
前日開封した春巻きの皮 大豆水煮を処分しなければ でも 結局余った 肉は未使用
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和風みぞれハンバーグ
牡蠣だし醤油を使用した かきのうま味と減塩フェア 15日目は 和風みぞれハンバー...
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Snapdishの料理写真:ヘルシーおいしー☆胡麻ごま&ひじきde豆腐ハンバーグ♪
ヘルシーおいしー 胡麻ごま ひじきde豆腐ハンバーグ
豚と鶏の挽き肉で2種類の豆腐ハンバーグ作りました ネタは同じ ネギのみじん切りや...
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