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ずーっと前に参加した 全5回の和食料理教室で作った献立です 自分のメモのためこち...
材料: 木綿豆腐 砂糖 白味噌 酢 練りごま 生姜汁 胡瓜 水 塩 ...
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まだ5月なのに と思うくらい暑い今日この頃 幼稚園の送り迎えも 汗かいて良い運動...
材料: 茄子 竹輪 長芋 刻みネギ 冷凍うどん かけつゆ 水 本だし...
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茄子を胡麻油で焼いてから酒蒸し モロへウヤは茹でてみじん切りにして鰹節 胡麻 八...
材料: 茄子 胡麻油 酒 モロヘイヤ いりごま 鰹節 八方だし 胡麻...
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大豆のお肉スライスタイプ 別モニターで頂いていたマルコメさんの糀美人がお味噌汁作...
材料: 茄子 大豆のお肉 スライスタイプ 味噌 糀美人 砂糖 酒 み...
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我が家の定番 高野豆腐の豆乳含め煮に練りごまを加えてアレンジ 夏野菜のお浸しと共...
材料: 高野豆腐 練りごま 豆乳 だし醤油 茄子 オクラ パプリカ ...
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