エビや百合根や銀杏入れると 本格的になりますが いつも冷蔵庫の残り物を入れて お...
材料: 木綿豆腐 水切る 山芋 すりおろす 卵黄 小麦粉 みりん 薄...
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新鮮な葉っぱつきの大根がお店に出回ると 作らずにはいられない我が家の定番の常備菜...
材料: 大根葉 ごま油 砂糖 酒 本みりん 昆布つゆ 醤油 ちりめん...
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こちらも家のお野菜消費に 焼き茄子と言っても サイコロ状に切った茄子をフライパン...
材料: 茄子 オクラ 枝豆 和え衣 木綿豆腐 白味噌 薄口醤油or ...
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バレンタインに一歳のチビ蔵ファンの友達の娘ちゃんからチョコクッキーを戴いていたの...
材料: HM 生おから 粉チーズ ごま塩 すりごま 水 炒りごま
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殻付き生落花生 いただいたけど なかなか消費出来ないので フープロでが してピー...
材料: ピーナッツバター マーガリン 砂糖 グラニュー糖 卵 バニラ...
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おはようございます ずっとやってみたかった ロシアンルーレット的なちぎりパン 中...
材料: 強力粉 薄力粉 バター 砂糖 塩 牛乳 卵合わせて ドライイ...
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今夜は 塩麹で具材のお野菜の水切りと下味をつけて作るいつものうちの焼餃子を 塩麹...
材料: 塩麹 松の実 いり白ごま にんにく みじん切り 生姜 みじん...
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今日は色々あり過ぎて疲れました 以前Webで見てから気になっていたアボカドの炊き...
材料: 米2合 アボカド2個 ベーコン5枚 塩2つまみ 麺つゆ大2 ...
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英国人の女性シェフが日本のキャベツの千切りに感動して作ったサラダです タヒニを使...
材料: キャベツの千切り タヒニ ごま油 米酢 蜂蜜 塩胡椒 胡麻
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