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Snapdishの料理写真:いわしのとろろ丼
いわしのとろろ丼
夏バテを予防するメニューです
材料: 開きいわし 酒 おろし生姜 片栗粉 サラダ油 ご飯 砂糖 み...
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Snapdishの料理写真:ひな祭りの菜の花ちらし
ひな祭りの菜の花ちらし
菱形にするのに 牛乳パックを切って型を作りました 菜の花の苦味が美味しい シンプ...
材料: 菜の花 シラス 卵 ゴマ スモークサーモン イクラの醤油漬け...
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Snapdishの料理写真:茄子の利休煮と皮のキンピラ
茄子の利休煮と皮のキンピラ
今宵は 茄子が安かったので利休煮と 剥いた皮を廃物利用のキンピラにしてみました ...
材料: 小さめのナス a だし汁 a 醤油 a 砂糖 a 酒 a 味...
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Snapdishの料理写真:由美さんの田楽を参考にした絹なすの田楽
由美さんの田楽を参考にした絹なすの田楽
由美さんみたく器をきれいに仕上げられなかった 皮が茶色っぽくなっちゃった 田楽 ...
材料: 絹なす 田楽みそ 赤味噌 坂元のくろず 白みつ 酒 薬味 ご...
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Snapdishの料理写真:#レモンの酢 
🌸 レモンの酢 で 甘酢チキン 🌸
レモンの酢 レモンの酢 で 甘酢チキン
モニターでいただいたレモンの酢を使いました さっぱり夏のおかずに
材料: 鶏胸肉 マヨネーズ 酒 片栗粉 砂糖 水 レモンの酢 醤油 ...
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Snapdishの料理写真:簡単副菜♪ナスとピーマンの甘味噌バター炒め
簡単副菜 ナスとピーマンの甘味噌バター炒め
ナスとピーマンを一緒に炒めた いつもの甘味噌炒めに 隠し味のバターを加えたら コ...
材料: ナス ピーマン 合わせ味噌 オイスターソース みりん 砂糖 ...
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Snapdishの料理写真:あさりと海苔の減塩佃煮   #ごはんのお供  #鮮度の一滴 #減塩しょうゆ  #常備菜
あさりと海苔の減塩佃煮 ごはんのお供 鮮度の一滴 減塩し...
鮮度の一滴減塩しょうゆで コク旨味はそのまま塩分50パーセントカット 毎日にごは...
材料: あさり 剥き身 酒 A ばら海苔 A ヤマサ鮮度の一滴 減塩...
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Snapdishの料理写真:マグロのワサビ味つけ
マグロのワサビ味つけ
山かけようマグロが余ったのでわさび醤油に浸けて焼いた お弁当用
材料: 山かけようマグロ 醤油 みりん ワサビ
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Snapdishの料理写真:セミハードな全粒粉バンズ🍔
セミハードな全粒粉バンズ
朝食用にセミハードタイプのバーガーバンズを焼いて アボカドベーコンエッグバーガー...
材料: 準強力粉 全粒粉 ライ麦粉 蜂蜜 塩 ドライイースト 牛乳 ...
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Snapdishの料理写真:ミョウガときゅうりの漬物
ミョウガときゅうりの漬物
夏の定番 ミョウガ きゅうり
材料: ミョウガ 4本 きゅうり 本 塩昆布 大さじ1 麺つゆ 大さ...
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Snapdishの料理写真:手作り♡フライパンでノンフライ大学芋♪妊婦ちゃんにも◎(。ゝ∀・)b
手作り フライパンでノンフライ大学芋 妊婦ちゃんにも b
沢山ある紅はるかちゃんを使用 昨日は久しぶりにおやつを作りました b 大好きな大...
材料: さつまいも 正味 太白ごま油 てんさいオリゴ糖 お醤油 仕上...
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Snapdishの料理写真:鶏ごぼうれんこん混ぜご飯
鶏ごぼうれんこん混ぜご飯
こちらを参考にしました http aiaicafe exblog jp 4704...
材料: ご飯 鶏もも肉 ごぼう れんこん 砂糖 みりん 酒 醤油 塩...
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Snapdishの料理写真:さつまいも団子とジンジャーシロップ🌕
さつまいも団子とジンジャーシロップ
揚げない大学いもをまたまたつくりました 白玉粉とあわせて団子にしてみたよ
材料: しょうがスライス 砂糖 水
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Snapdishの料理写真:オクラとにらのチヂミ
オクラとにらのチヂミ
沖縄県石垣島産のオクラを使って 今日はチヂミを作りました 作りおきの自家製ヤンニ...
材料: オクラ にら 豚肉 切り落とし 生地 卵 水 小麦粉 粗塩 ...
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