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Snapdishの料理写真:ひき肉と茄子のトマト煮
ひき肉と茄子のトマト煮
夏じゃないけどたまにはトマトと茄子を
材料: 茄子 玉ねぎ 人参 トマト ひき肉 ニンニク 生姜 ケチャッ...
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Snapdishの料理写真:そぼろサラダ
そぼろサラダ
そぼろは作っておくと便利なので たくさん作りました 今回はトマトと一緒にサラダに...
材料: 基本のそぼろ 挽肉 玉ねぎ 生姜みじん切り 白ワイン 酢また...
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Snapdishの料理写真:湯葉オムライスと大豆ミートの胡麻唐揚げ Omelette with rice to make with yuba and A fried soybean meat with sesame
湯葉オムライスと大豆ミートの胡麻唐揚げ Omelette...
湯葉を卵に見立てたオムライスです 中身はカレーピラフにしました 添えた白菜は塩で...
材料: 玄米 人参 玉ねぎ 牛蒡 ローリエ カレー粉 塩 醤油 菜種...
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Snapdishの料理写真:菜花とツナの春色炊き込みご飯( ˙▿˙ )
菜花とツナの春色炊き込みご飯
春爛漫グランプリが始まったので 自家製赤大根の切り干しで炊き込みご飯 前回よりも...
材料: 米 押し麦 切り干し大根 ツナ缶 これうまつゆ 菜花 ゴマ
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Snapdishの料理写真:和食最高☆彩り野菜ちらし寿司
和食最高 彩り野菜ちらし寿司
彩りを楽しめて 健康にも良い 野菜がメインのお寿司です なんでも好きな食材を入れ...
材料: 煮しめ人参 煮しめ椎茸 高野豆腐煮物 酢蓮根 酢ゴボウ 塩茹...
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Snapdishの料理写真:黒まぐろとアボガドの中華風サラダ
黒まぐろとアボガドの中華風サラダ
赤いマグロと緑のアボガド 山芋があるとイタリア風に見えたかもなぁ
材料: 黒まぐろ 刺身用の赤身 アボガド ごま油 醤油 ニンニク 生...
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Snapdishの料理写真:コーズ亭東京支店ʕ-̼͡-ʔ常備菜…新巻鮭からの〜鮭フレークーʕ-̼͡-ʔ
コーズ亭東京支店 常備菜 新巻鮭からの 鮭フレークー
で これもおまけでいただいた新巻鮭をだんなーさまーがさばいた切り身 からーお手製...
材料: 新巻鮭 生姜 酒 ゴマ
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Snapdishの料理写真:マクロビランチ
マクロビランチ
玄米ビビンバ 小松菜 人参とカボチャのナムル 長芋 納豆 甘辛ネギ味噌 ワカメス...
材料: 玄米 小松菜 納豆 長芋 人参 カボチャ 青ネギ 味噌 甜菜...
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Snapdishの料理写真:圧力鍋で豚の角煮( •̀ .̫ •́ )✧
圧力鍋で豚の角煮
旦那さん大好き豚の角煮です 圧力鍋でシュシュッと時短料理
材料: 豚バラブロック ネギの青い部分 酒 水 みりん 醤油 砂糖 ...
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Snapdishの料理写真:鍋
月1 2回ペースで友達亭で鍋ってます 冬は野菜不足になりがち 野菜高い なので鍋...
材料: 水 醤油 砂糖 みりん 日本酒 めんつゆ
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Snapdishの料理写真:凉拌苦瓜(リャンバン・クグヮ)
凉拌苦瓜 リャンバン クグヮ
ゴーヤの中華風前菜でござんす ゴーヤをサッと茹でで冷水に取ると色鮮やかに ごま油...
材料: ゴーヤ 生姜みじん切り ニンニクみじん切り 黒酢 醤油 ごま...
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Snapdishの料理写真:ゴーヤといちぢくのサラダ
ゴーヤといちぢくのサラダ
間も無く秋になろうかと言うのに ゴーヤを大量に頂いてしまったので サラダにしまし...
材料: ゴーヤ いちぢく スナップパプリカ 赤玉ねぎ 赤カブ くるみ...
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Snapdishの料理写真:酸辣湯スープ
酸辣湯スープ
ハマってます 温まる o
材料: 鶏胸肉 キクラゲ タケノコ 搾菜 ニラ 卵 豆腐 椎茸などの...
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Snapdishの料理写真:枝豆豆腐
枝豆豆腐
ずーっと作ってみたかった枝豆豆腐 お豆腐を使わず くず粉と練りゴマで作りました ...
材料: 枝豆 練りゴマ くず粉 だし汁 酒 みりん 塩
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