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Snapdishの料理写真:お彼岸最後の日に小さなおはぎ作りました。
お彼岸最後の日に小さなおはぎ作りました
一口サイズの小さなおはぎ 栗と小豆餡のおはぎときな粉 黒胡麻のおはぎ きな粉と黒...
材料: もち米 白米 茹で栗または甘栗 小豆餡 きな粉 砂糖 塩 黒...
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Snapdishの料理写真:暑い初夏に♫ピリ辛♫胡麻豆乳キムチそうめん♫
暑い初夏に ピリ辛 胡麻豆乳キムチそうめん
やっと二日酔いから復帰しました ー でもちょっと食欲がないので 暑いしね キムチ...
材料: そうめん きゅうり 生ハム キムチ ラー油 胡麻 青ネギ 豆...
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Snapdishの料理写真:飯テロリスト参上~★*豚バラネギたまスタミナDO~N*
飯テロリスト参上 豚バラネギたまスタミナDO N
いつもお立ち寄り ありがとうございます 娘さんのお弁当も終わり これからしばらく...
材料: 豚バラスライス 玉ねぎ串切り 長ネギ斜め輪切り お水 お醤油...
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Snapdishの料理写真:ピリ辛肉味噌冷麺♪
ピリ辛肉味噌冷麺
今日は久々に雲ひとつない良い天気です 冷たい麺も久しぶり 冷たい麺にあったかモヤ...
材料: 冷やし中華 モヤシ ニラ 豚ひき肉 生姜 長ネギ 砂糖 酒 ...
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Snapdishの料理写真:茗荷と茄子の酢味噌和え
茗荷と茄子の酢味噌和え
茗荷が沢山出る頃にいつも亡き母が作ってくれた料理を再現して作りました 茗荷と茄子...
材料: 茄子 茗荷 お揚げ おくら 味噌 砂糖 糀甘酒 酢 すりごま
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Snapdishの料理写真:鶏レバーの甘辛煮
鶏レバーの甘辛煮
今日は1キロ130円の鶏レバーを発見 早速甘辛煮にしました おかずに良し 酒の肴...
材料: 鶏レバー 醤油 酒 砂糖 生姜 水 蜂蜜
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Snapdishの料理写真:💗きんぴらごぼう💗
きんぴらごぼう
基本のきんぴらごぼう シンプルで定番のおかずです ごま油で炒めてコクと風味をUP
材料: ごぼう 人参 ごま油 砂糖 みりん 醤油 白ごま
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Snapdishの料理写真:かつおのたたき
かつおのたたき
かつおのたたきも白だしで仕上げればカルパッチョ風に たっぷりの薬味と一緒にさっぱ...
材料: ヤマキ割烹白だし かつお にんにく しょうが 大葉 みょうが...
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Snapdishの料理写真:🎍元旦   わが家の朝     (松風焼き)
元旦 わが家の朝 松風焼き
明けましておめでとうございます 本年もよろしくお願いします 新年はおせちから 子...
材料: 鶏むねミンチ チューブ生姜 卵 麩 白味噌 みりん 白だし ...
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Snapdishの料理写真:手毬小結
手毬小結
海苔をハサミで切りながら思った ほとんど工作 最高のストレス解消
材料: ごはん 粉末昆布茶 桜海老 浅葱小口切り 天かす 白ごま 海...
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Snapdishの料理写真:おやきが焼けたよ✨
おやきが焼けたよ
ちょっと涼しくなると作ってもいいかな と思うおやき 具は 種類 あずきかのこ な...
材料: 強力粉 薄力粉 ベーキングパウダー 水 具 野沢菜 あずきか...
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Snapdishの料理写真:人参とピーマンのオイスター炒め
人参とピーマンのオイスター炒め
お弁当の赤担当または緑担当
材料: 人参 ピーマン 醤油 オイスターソース 炒りごま ごま油
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Snapdishの料理写真:今日の夜ご飯  2014.7.7.
今日の夜ご飯 2014 7 7
マグロの漬け丼 ワカメと胡瓜の酢の物 お吸い物 七夕なので 気持ちだけ 型胡瓜を...
材料: マグロ刺身 酒 みりん 醤油 刻み海苔 シソ 炒りごま わさ...
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Snapdishの料理写真:ピリッとビビン麺
ピリッとビビン麺
夏は素麺 ピンクと緑の素麺は 子どもの頃には特別でした 夏は素麺 で育ったから ...
材料: そうめん きゅうり 焼豚 ゆで卵 白菜キムチ 香ばしごま コ...
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