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Snapdishの料理写真:ビビン冷麺 #登志子のキッチン
ビビン冷麺 登志子のキッチン
たくさん買ったキムチの残りを使って ビビン冷麺 しました ヤンニョム たれ を合...
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Snapdishの料理写真:チキンリブのウマだれ焼き
チキンリブのウマだれ焼き
おしながき チキンリブ サツマイモのれもん煮 ひじきでふりかけ 味噌汁 キュウリ...
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Snapdishの料理写真:大根と油揚げの甘辛炒め
大根と油揚げの甘辛炒め
大根と油揚げをサラダ油で焼き 甜麺醤 酒 砂糖 醤油 みりんで味付けし 仕上げに...
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Snapdishの料理写真:ゴーヤと桜海老の佃煮
ゴーヤと桜海老の佃煮
大きなゴーヤを頂いたけど チャンプルーは飽きたと言われたので ネット検索して佃煮...
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Snapdishの料理写真:鶏肉のゴマ付けダレ丼
鶏肉のゴマ付けダレ丼
すりごま 醤油みりん砂糖 鳥もも肉 キャベツ 目玉焼き
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Snapdishの料理写真:プルコギ
moe
プルコギ
牛肉薄切り ニラ にんじん 玉ねぎ にんにく 醤油 みりん コチュジャン 砂糖 ...
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Snapdishの料理写真:*揚げ里芋のごま和え*
揚げ里芋のごま和え
里芋をたくさん頂いたのと 揚げ油があったので 里芋を じっくり揚げて ごま和えに...
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Snapdishの料理写真:お弁当の残りもの豚の生姜焼き朝ごはん。ずっと体調崩してて、やっとご飯作る元気でてきた〜 そろそろ異動発表かなあ。

#本日の朝ごはん
◎豚の生姜焼き
 お酒で下味し、小麦粉をまぶした豚肉と玉ねぎを炒める。醤油:酒:みりん:はちみつ 6:4:4:1、生姜すりおろしを加え煮詰める。
◎ほうれん草の白和え
 茹でて水に浸したほうれん草、茹でた人参、水を切った豆腐、醤油:はちみつ 3:1を和える。
◎長芋と胡瓜の梅ポン酢和え
 角切りした長芋、胡瓜、すり潰した梅、ポン酢、いりごまを和える。
◎赤だし味噌汁
◎もち麦ごはん
お弁当の残りもの豚の生姜焼き朝ごはん ずっと体調崩してて...
 
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Snapdishの料理写真:ナスの味噌炒め
ナスの味噌炒め
ナスの味噌炒め 豚バラと炒めてます 甜麺醤 味噌 みりん 醤油 酒 少し砂糖 仕...
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Snapdishの料理写真:💕こっタソさんの大葉茄子・焼いてタレに漬けるだけ💕
こっタソさんの大葉茄子 焼いてタレに漬けるだけ
こっタソさんのお料理は 美味しそうで レシピをメモしたりしてたけど やっと1品作...
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Snapdishの料理写真:夕ごはん。牛肉、新たまねぎ、パプリカのプルコギ風。
夕ごはん 牛肉 新たまねぎ パプリカのプルコギ風
コチュジャン テンメンジャン 豆板醤 みりん 醤油 ごま ごま油でにんにく しょ...
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Snapdishの料理写真:しようがと昆布の佃煮
しようが 野菜昆布 砂糖 醤油
しようがと昆布の佃煮 しようが 野菜昆布 砂糖 醤油
新生姜薄きる 酢入れて1時間たく 砂糖醤油みりんでたく 水に戻した昆布いれ2時間...
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Snapdishの料理写真:蓮根のきんぴら
蓮根のきんぴら
レンチンした蓮根を砂糖 みりん 酒 醤油のタレを絡めて炒りごまをふりました
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Snapdishの料理写真:🔷天日干し🍄キノコとカラフル🌈パプリカ入りきんぴら牛蒡🔷
天日干し キノコとカラフル パプリカ入りきんぴら牛蒡
国産パプリカ 赤 黄 橙 白 黒 人参 ピーラーでヒラヒラに 牛蒡 粗めのささが...
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Snapdishの料理写真:低糖質
低糖質
今晩は良い鰆があったんで焼き浸し でも今まで調味液に加えなかったごま油を入れて味...
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