関連順 人気順 新着順
Snapdishの料理写真:大根サラダ
大根サラダ
梅干しをドレッシングに入れると合う 味噌 みりん ごま ゴマ油1に対して醤油 酢...
  • 98
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:鶏むね肉となすのごま味噌炒め✨
鶏むね肉となすのごま味噌炒め
鶏むね肉となすのごま味噌炒めを 作ったよ なすは一本しかなかったので もっと あ...
  • 717
  • 59
  • 12
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:鰤の塩焼き和定食朝ごはん。また鰤の存在を忘れて焦がしてしまった。

#本日の朝ごはん
◎鰤の塩焼き
◎こんにゃく煮物
 だし汁100cc、酒:みりん:醤油:はちみつ 4:4:2:1を煮立たせ、下茹でしたこんにゃくを加える。落し蓋をし、中火で10分程煮る。蓋を外し、5分程度煮、醤油を回しかけ、強火で照りが出るまで転がしながら煮る。白ごまをふりかけて完成。
◎切り干し大根のサラダ
 水でもどした切り干し大根に、マヨネーズ:ポン酢 1:1、すりごまをまぶす。
◎新じゃがと玉ねぎの甘辛煮
 水にさらしたじゃがいも、スライスした玉ねぎ、醤油:はちみつ 2:1、だしの素を強火で炒める。ひたひたに水を入れ、落し蓋をし、強めの中火で15分程度煮る。落し蓋をとり、みりんを回しかけ、強火で煮て煮汁がなくなれば完成。
◎高野豆腐
 高野豆腐をぬるま湯でもどし、水で洗う。みりん:醤油:酒:はちみつ 3:2:2:2、だし汁、水気を切った高野豆腐、しいたけを中火で温める。煮立ったら弱火にし、落し蓋をして15〜20分煮る。10分以上おき、味を馴染ませる。
◎プチトマト
◎赤だし味噌汁
◎もち麦ごはん
鰤の塩焼き和定食朝ごはん また鰤の存在を忘れて焦がしてし...
 
  • 111
  • 7
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:豚バラ肉と厚揚・竹輪の
         ごま味噌炒め〜♪♪
豚バラ肉と厚揚 竹輪の ごま味噌炒め
今日のメインは 豚バラ肉と厚揚げ 竹輪の炒め物 厚揚げと竹輪はテフロン加工のフラ...
  • 1,049
  • 147
  • 1
  • 11
  • 保存
Snapdishの料理写真:卵とキャベツの味噌炒め
卵とキャベツの味噌炒め
材料 豚肉200 キャベツ4分の1玉 卵2個 味噌タレ 合わせ味噌大さじ1 黒糖...
  • 79
  • 17
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:夕飯 (^^)♪
夕飯
少し前に作った夕飯 はちみつ味噌 梅干しチキン サラダ 枝豆奴 鶏もも肉は筋と余...
  • 125
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:いわしの蒲焼き丼♡なだ万レシピ
いわしの蒲焼き丼 なだ万レシピ
帝国ホテル東京 なだ万のいわしの蒲焼き丼 TVで見ていて簡単 美味しそうだったの...
  • 198
  • 1
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:2016.9.15 息子弁当
2016 9 15 息子弁当
鶏モモのガーリック塩焼き 茹で卵 茄子とズッキーニ 人参の味噌焼き 鯖みりん お...
  • 47
  • 1
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:鯖とれんこんの味噌炒め
鯖とれんこんの味噌炒め
材料 生サバ 切り身 1匹分 しょうがチューブ 1cm 酒 みりん 各大さじ1 ...
  • 86
  • 21
  • 1
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:モニター当選した液体味噌を使って、ごま味噌和え
モニター当選した液体味噌を使って ごま味噌和え
普通 ですが ごまペースト 液体味噌 砂糖 みりんを混ぜて 茹でたほうれん草を和...
  • 684
  • 62
  • 7
  • 4
  • 保存
Snapdishの料理写真:人参長芋の味噌ごま豚巻
人参長芋の味噌ごま豚巻
明日はバイトですが 休憩ないのでご飯ぬきですー 今日はばいとから帰宅してからの ...
  • 494
  • 61
  • 13
  • 4
  • 保存
Snapdishの料理写真:生姜と味噌とごまのタレ
生姜と味噌とごまのタレ
お肉に掛けたら美味しいよ 生姜一欠片 みじん切りかすりおろす 生姜好きはみじん切...
  • 359
  • 2
  • 1
  • 保存