ごま油  にんにく酒  のレシピと料理アイデア

久しぶりに餃子を作りました 野菜たっぷり餃子です みじん切りの白菜を塩揉みして ...

ゴーヤのほろ苦さが美味しい 炒め物です ご飯が進みます ゴーヤは塩揉みして水分を...

がっつり食べる 年齢じゃないけど 唐揚げの時は結構沢山あげてます 今回は 今まで...

今が旬の長野産のみずみずしい柔らかいレタスが売ってたので 肉みそのレタス包み作っ...

レバニラ 鶏レバー 炒め物 おつまみ 夏にぴったり 初めて鶏レバーでレバニラに挑...

立春過ぎても まだまだ寒いですね 夕飯は お酒がすすむ和食ごはん 鯵のなめろう ...

今日の夕飯 にんにく醤油で漬け込んだ唐揚げ 柿とほうれん草の白和え パプリカマリ...

昨日の夕御飯 ブログに乗せた晩酌のあれです 艸 凄く簡単に出来るのにかなり本格的...

月曜日です 辛いモノが食べたくて 　メイン料理は チーズ タッカルビ ヘルシーな...

切り餅消費に 豆腐のかわりに切り餅を入れてマーボー餅 餅に辛ウマ餡が絡まってたま...

そぼろは 豆板醤 しょうが にんにくを入れ赤味噌 しょうゆ 酒 さとう オイスタ...

牛丼を作る時はコレ 塩麹を揉み込んでおくだけで コク旨な美味しさ数倍の牛丼になる...