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Snapdishの料理写真:生姜香る豆腐ときくらげのうま煮
生姜香る豆腐ときくらげのうま煮
おかめ豆腐のモニターをさせて頂きました 美味しい旨煮の完成です
材料: 料理に使える絹豆腐 人参 白菜 キクラゲ 豚ひき肉粗挽き 生...
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Snapdishの料理写真:カリカリ梅ひじき
カリカリ梅ひじき
市販のもののように味が濃くないので ひじきがぱくぱく食べれちゃいます 保存食 常...
材料: 芽ひじき 乾燥 カリカリ梅 種を取り荒みじん切り いりごま ...
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Snapdishの料理写真:チンヂャオロース
チンヂャオロース
つくおき
材料: ピーマン パプリカ たけのこの水煮 牛肉薄切り オイスターソ...
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Snapdishの料理写真:ご飯にかける餃子風♪
ご飯にかける餃子風
昨日のスマステでやってた ご飯にかける餃子 を作ってみたよ お肉とか使わずにおか...
材料: 玉ねぎ粗みじん切り 刻みニンニク 刻み生姜 練りゴマ 白 唐...
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Snapdishの料理写真:お助け食材で♬もやしのきんぴら風
お助け食材で もやしのきんぴら風
炒めている時間は5分かかってないかなぁ きんぴらはメインにはなりませんが このサ...
材料: もやし 輪切り唐辛子 ごま油 酒 万能つゆ 昆布茶 白ごま
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Snapdishの料理写真:おうちで担々麺♡
おうちで担々麺
おうちで担々麺 お気に入りの料理研究家さんのレシピで10年ぐらい前からリピートし...
材料: 合挽きひき肉 ザーサイ 小松菜 1 幅に切る にら 小口切り...
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Snapdishの料理写真:常備菜。
常備菜
昨日作った常備菜達 茄子とオクラの揚げ浸し 肉味噌 ひじきたっぷりスティックセニ...
材料: 茄子とオクラの揚げ浸し 中華風 茄子 オクラ 醤油 砂糖 み...
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Snapdishの料理写真:鶏手羽先の酢じょうゆ煮
鶏手羽先の酢じょうゆ煮
鶏手羽先の酢じょうゆ煮 湿度があがってきた今の時期が一番食中毒が発生しやすいです...
材料: 鶏手羽肉先 A にんにく 潰す しょうが スライス 酢 醤油...
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Snapdishの料理写真:甘海老とアボカドの中華和え
甘海老とアボカドの中華和え
モニターでいただいた紹興料理酒を使って 先に投稿した 酔っぱらい甘海老 とアボカ...
材料: 酔っぱらい甘海老 アボカド ごま油 炒りごま
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Snapdishの料理写真:火を使わず作れる(防災食?)♫切り干し大根とひじきのサラダ
火を使わず作れる 防災食 切り干し大根とひじきのサラダ
昨日から今日にかけて キリ番投稿に 沢山のお祝いコメとお祝い投稿有難うございまし...
材料: 切り干し大根 乾燥ひじき きゅうり 人参 ちくわ マヨネーズ...
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Snapdishの料理写真:和風チキンライス
和風チキンライス
お出汁と白だしと醤油で 脇に添えたマヨネーズは ブロッコリーにつけるのを想定して...
材料: 鶏むね肉 玉ねぎ 人参 コーン ゴマ油 米 出汁 白だし 醤...
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Snapdishの料理写真:炒り鶏
炒り鶏
簡単料理 煮物 野菜料理 和食 小鉢
材料: 鶏肉 ごぼう 人参 大根 椎茸 酒 みりん 甜菜糖 醤油 ご...
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